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물깍두기 유정임 고구마순김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
물깍두기 & 고구마순김치 만드는 법 (유정임 레시피) 알토란 유정임 김치 명인의 여름 김치 레시피 아삭한 깍두기와 시원한...풋고추, 고운 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 무, 사과, 배, 비트, 물 만드는 법: 무를 깍둑썰기하여 소금에 절인 후, 멸치...
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[알토란]2018 초가을 발효 밥상 2018.09.10해당카페글 미리보기
면보에 넣고 짜준다 물8리터 만들어 놓은 국물에 넣어준다 비트를 껍질을 벗겨 준비한다 나박하게 썰어준다 김치통에 무 배추를...20개를 씨를 제거하고 넣어준다 재료들을 켜켜이 넣어준다 물김치 국물을 부어준다 실외에 하루 정도 둔후 냉장고에 넣어...
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알토란 - 활력 봄김치 명인들의 봄동을 어떻게 먹을까? 2016.03.02해당카페글 미리보기
알토란 - 활력 봄김치 명인들의 봄동을 어떻게 먹을까? 활력 봄김치 명인들은 봄동을 어떻게 먹을까? 봄동은 간암 환자에게 좋다 간이 맑아지고 변도 많이 보게 된다 봄동이나 배추가 잘 받는 체질과 무가 잘 받는 체질이 있다 봄동은 요즘 가격이 낮다고...
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알토란 293회 - 누구나 쉽게 ! 여름 김치 완전 정복 2020.07.27해당카페글 미리보기
상추물김치 재료 상추 1킬로그램 홍고추 5개 청양고추 8개 배 4분의 1개 양파 4분의 1개 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 물 7~8컵 절임물 : 멸치액젓 1컵 물 2~3컵 풀국재료 : 물 500 ml 밀가루 60그램 만드는 법 상추 1킬로그램을 씻어서 상추를 세어서...