cafe

이홍운 삼겹굴짬뽕 레시피: 라면으로 푸짐하게 즐기는 짬뽕 알토란 이홍운 셰프의 삼겹굴짬뽕 레시피는 대패삼겹살과 싱싱한 굴의 풍미가 가득한 짬뽕 요리입니다. 라면 사리를 추가하여 간편하게 즐길 수 있으며, 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 것...

준다 굴을 넣어 섞어준다 뚜껑을 닫고 중불에서 약불로 줄여 뜸을 들인다 달래 양념장 달래 간장 참기름 청양고추 고춧가루 깨소금 달래는 수염에 붙은 지푸라기를 제거한다 3분~5분 정도 담궜다 씻어준다 달래대신 부추를 넣어도 된다 달래는 대가리가...