카페검색 본문
카페글 본문
-
알토란 육개장 대박집 시래기 삶는법 2023.11.14해당카페글 미리보기
넣고 30분간 끓인다. 2. 30분 끓이고 불을 끄고 마늘2알, 생강 한톨넣고 30분간 뜸을 드린다. 3. 뜸드린 시래기는 찬물에 3~4번 씻는다. 4. 시래기 물기는 짜고 적당한 크기로 썰어서 육개장 끓일때 넣는다. 불을 끄고 30분간 뜸들인다. 찬물에 3~4번씻는다.
-
토종토란을 케 왔어요~~~~~ 2016.10.19해당카페글 미리보기
것이다. 육개장에 필수재료이니까~~ 해상왕님!! 고맙심더~~~~ 덕분에 올겨울엔 토종 알토란 국을 원없이 먹겠습니다 ~~~~~^^ 토종토란대는 보라색이랍니다. 키가 1미터는 됩디다 ~~~ 알토란만 골라담았어요. 크기는 큰것은 계란만한것 부터~메추리알 크기...
-
12월 식단표모음 2009.11.10해당카페글 미리보기
흰밥 육개장 청포묵쑥갓무침 연근조림 김치 현미밥 굴두부국 비엔나케첩조림 콩나물무침 김치 생일잔치 검은쌀밥 두부된장국 생선까스 김구이 김치 사과카레라이스 치킨너겟 김치 오후간식 씨리얼/우유 채소전/보리차 과일/떡 찐계란/우유 버섯잡채 15...
-
2015년 2월 식단표 2015.05.20해당카페글 미리보기
죽 육개장 시금치나물 무나물 구이김 김치 잡곡밥/ 고구마죽 시래기된장국 소고기불고기 건새우무조림 봄동겉절이 김치 두유/ 요구르트&쿠키 2월 22일 일요일 잡곡밥/ 고구마죽 시래기된장국 잔멸치아몬드볶음 시금치나물 콩나물무침 김치 잡곡밥/ 버섯...
-
100살의비결 百歲지킴이 있을때 잘해 2022.04.17해당카페글 미리보기
조림시래기350 물400 푹삶아 대멸치20마리 된장2 들께가루2 마늘1 비지탕 무채깔고 양파곱게채 간콩 끓여 소금간 ②꼬리족발2키로 족발 생강3족 소주1컵 간장300 설탕150 물엿100 콜라500커피가루1포 알501회 감자칼국수 기본: 감자 육수, 닭 육수, 소금...
-
12월 17일 물품정보 2021.12.17해당카페글 미리보기
A0482 알토란 500g 5,000 A0353 양파 2kg 4,500 A0212 고구마(무비닐) 2kg 12,000 A0043 감자 2kg 5,500 A0510 홍감자 2kg 6,000 A0512 레드비트 2kg 6,300 A0474 사과(부사) 5kg 22,000 A0477 사과(부사) 2.5kg 11,500 A0111 배(신고) 8개 22,000 A0041...
-
알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
-
2015년 7월식단표 2015.09.30해당카페글 미리보기
무국 알토란국 미역된장국 유부장국 비엔나케첩조림 참치계란전 표고완자전 오징어숙회&초장 우엉어묵조림 두부양념조림 삼치...잡곡밥+야채죽 잡곡밥+양송이죽 맑은순두부국 우거지국 모듬버섯찌개 올갱이부추국 육개장 닭곰탕 어묵김치국 버섯불고기...
-
토란짬국 2015.03.18해당카페글 미리보기
많은 알토란을 키워내는 알참에 있다. 주인 탓, 땅 탓 하지 않고 제 스스로 가치를 높이는 토란은 존경을 받을만한 식물이다. 기름을 발라 놓은 듯 토란잎에는 물방울이 맺히면 또르르 굴렀다. 잎에 맺힌 작은 물방울을 눈뭉치처럼 뭉치고 누가 상대편...
-
9월 중,석식 및 간식표 2013.08.29해당카페글 미리보기
밥 육개장 영양계란찜 콩나물무침 미나리무생채 김치 현미찹쌀밥 계란만두국 제육볶음 양배추쌈+쌈장 오이소박이 김치 차조밥 홍합미역국 가자미찜 매콤해물잡채 호박나물 김치 녹두밥 아욱국 고추잡채/꽃빵 잔멸치호두볶음 양파장아찌 김치 흑태밥 맑은...