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호박식혜 이종임 감자지짐이 밥알뜨는 식혜만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
2큰술 맛간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술 버터 만드는 법: 찐 감자를 으깨고 찹쌀가루와 우유를 넣어 반죽합니다. 반죽...만든 소스를 발라 먹습니다. 이종임 호박식혜 레시피 영상: [: 알토란 호박식혜 레시피 영상 캡처] 팁: 밥알을 띄우기 위해...
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알토란 이종임 '식혜' 레시피 2020.04.08해당카페글 미리보기
씻은 멥쌀 2컵, 물 315mL, 엿기름 300g, 설탕 2 큰 술, 저민 생강 2톨(40g), 잣 1 큰 술(13알), 대추 고명 5개, 물 5L <식혜 만드는 법> 1. 전기밥솥에 깨끗하게 씻은 멥쌀 2컵과 물 315mL를 넣고 백미 쾌속 버튼을 누른다. 2. 베주머니에 엿기름 300g을...
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이종임 요리연구가의 단호박식혜 2019.07.08해당카페글 미리보기
시원한 식혜 한사발~ 여름에 시원하게 먹기 좋잖아요 이번에 알토란에서 이종임 요리연구가가 누구나 만들기 쉬운 단호박식혜만드는법을 소개해주셨어요 요즘엔 엿기름도 마트에서 티백으로 다 팔아요 엿기름 티백과 전기밥솥으로 간단하게 만드는 식혜 해...
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[알토란]삼시 세끼 집콕 밥상 2021.01.17해당카페글 미리보기
간다 (식혜는 건더기도 함께 사용한다) 끓는 물 8컵에 핏물 뺀 소갈비 양념장 물엿 3큰술 후춧가루 3분의 1작은 술을 넣고 센 불...넣고 국물을 끼얹어 가며 중불에서 20분간 더 끓인다 햄육포 재료 햄 통조림 200그램 고운 고춧가루 1꼬집 만드는 법 데친...
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삼시 세끼 집콕 밥상 2021.01.22해당카페글 미리보기
LA갈비 손질 재료 : 맛술 반컵 설탕 반컵 양념장 재료 :시판용 식혜 1컵 배 반개 양파 반개 마늘 8알 생간 반톨 청양고추 1개 진간장 반컵 국간장 4분의 1컵 물엿 3큰술 후춧가루 3분의1 작은 술 만드는 법 찜용 LA갈비 2킬로그램을 깨끗이 씻어 한 번...
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열두 달 산해진미 <충남 금산 농가맛집의 쌈채소 봄 밥상> 2015.05.08해당카페글 미리보기
수확해서 알토란같이 보관해두었던 은행을 넉넉하게 볶아 얹어 맛과 영양의 궁합을 챙긴다. '진악산뜰농가맛집'을 운영하는...선보여 1등을 차지했던 '인삼골 오색쌈밥장아찌정식'을 만드는 방법이다. 1. 봄의 별미 가죽장떡. 가죽나물, 부추, 마늘잎을...
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추석음식 총정리 2012.10.01해당카페글 미리보기
수정과 ▲ 식혜 ▲ 생강맛술 ▲ 양파청,쨈,효소 ▲ 지단&고명 만들기 상을 차리는 방법은 지역이나 집안마다 약간씩 차이가 있지만 기본 차림은 비슷하다. 일반적으로 병풍은 북쪽으로 치고 앞에 상을 둔다. 병풍 쪽 가운데에 지방을 놓고 양쪽에 촛대를...
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알토란 김하진의 건강한 단호박죽 2021.09.29해당카페글 미리보기
3배 건강한 특급 단호박죽 만들기 단호박맛탕, 고구마맛탕 둘다 만드는 방법은 같다. 물은 다른 팬에 미리 끓이다가 바로 부어넣는다. 물대신 엿기름을 넣으면 그대로 단호박식혜 된다 단호박맛탕은 별도 레시피 참조
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청어과메기밥 식혜만드는법. 2015.12.25해당카페글 미리보기
밥식혜 만드는법, 영덕청어통과메기 식해 효능 파는곳 (0) 2015.12.23 천기누설 표고버섯환만드는법 효능, 비타민 d많은음식 하루권장량 (0) 2015.12.23 칡즙효능 부작용 만들기, 갱년기 뼈 건강에 좋은 칡 먹는 방법 (0) 2015.12.22 배추우거지 시래기...
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본의 아닌 부지런함...... 황태구이랑 식혜만들기 과정샷 2011.01.31해당카페글 미리보기
덩어리 알토란조청은 아직도 한통반이 남았어요. 조금 많이 먹었다 싶으면 목구멍이 떨떠름해지는 현상이 있거든요. 그래서 단추님이 만들었다는 조청이랑 좀 바꿔먹기로 했어요. ㅋㅋ . . . 다 못하는데 이거 하나는 먹을 만 한 닭볶음탕(닭도리탕) 하루...