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애호박새우젓볶음 임성근 애호박전 만들기 2025.01.24해당카페글 미리보기
링크 삽입] 알토란, MBN 등 다양한 채널에서 임성근 셰프의 애호박 요리 레시피를 만나볼 수 있습니다. 애호박새우젓볶음 애호박전 임성근레시피 알토란 MBN 이 외에도 다양한 레시피와 요리 정보를 제공해 드릴 수 있습니다. 궁금한 점이 있다면 언제든지...
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애호박찌개 임성근 고추전 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
알토란 임성근 레시피: 애호박찌개와 고추전 만들기 임성근 애호박찌개 깊고 풍부한 맛을 내는 애호박찌개 재료: 물 6컵, 삼겹살 300g, 건새우 1컵, 중간 고춧가루 6큰술, 고추장 2큰술, 불린 건고추 1컵, 새우젓 3큰술, 된장 1큰술, 소금 2큰술, 다진...
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알 524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
알토란524회 콩비지가마솥에 간고기타지않게볶아 간비지넣어 계속3시간 저어완성 돼지갈비잘게 핏물 빼 물버리고 새우젓1국자 큼직썬 대양파 끓여 갈비잘게 핏물빼 1.5리터 물삶아 버리고 고추가루300 물붓고1시간 끓인다 콩부각 이상민호랑이콩200 지퍼팩...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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부산에서는 쫄우동으로 유명하다는 알토란 어묵국수 2020.01.22해당카페글 미리보기
오래전에 알토란에서 나왔던 남관율 셰프의 쫄우동입니다. 쫄우동 재료:쫄면 210g, 사각어묵 1장, 대죽어묵 39g, 애호박 70g, 청양고추 1개, 대파잎 부분 1대 육수 800ml, 달걀 1개, 김가루 약간, 다진마늘 0.5t, 고춧가루 0.5t, 죽염과 통깨 약간씩 육수...