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알토란 양배추전 -재료 : 양배추 300g, 청양고추 3개, 홍고추 3개, 사과 1개, 맛살 10개(200g), 달걀 3개, 부침가루(밥숟가락 : 약 5 큰 술), 튀김가루(밥숟가락 : 약 5 큰 술), 식용유 [양배추전 만드는 법] 1. 양배추 300g, 청양고추 3개, 홍고추 3...

알토란524회 콩비지가마솥에 간고기타지않게볶아 간비지넣어 계속3시간 저어완성 돼지갈비잘게 핏물 빼 물버리고 새우젓1국자 큼직썬 대양파 끓여 갈비잘게 핏물빼 1.5리터 물삶아 버리고 고추가루300 물붓고1시간 끓인다 콩부각 이상민호랑이콩200 지퍼팩...

오징어, 양배추, 양파, 표고버섯, 대파, 청양고추 등 다양한 채소와 특제 양념 만드는 법: 닭가슴살은 얇게 썰어 칼등으로 두드려 부드럽게 만들고, 오징어는 깨끗하게 손질합니다. 채소는 먹기 좋은 크기로 썰고, 특제 양념에 버무립니다. 에어프라이어에...

당근, 양배추, 느타리버섯을 올린 뒤 동태살을 위에 올린다. 불고기 양념을 1컵 반을 붓고 대파, 팽이버섯을 얹고 끓여준다...양념의 풍미를 더하고, 간장의 잡내를 없애준다. 동태살을 전처럼 구워내면 식감이 더욱 좋다. 불린 당면을 사용하면 더욱 쫄깃...

아욱, 알토란, 애고추입니다. 2. 고구마도 공급합니다. 숙성하시면 당도가 좋아집니다. 3. 날씨관계로 동치미무와 속은무와...무 보다는 작고 알타리무 보다는 큽니다. 날씨가 춥기전에 고추를 수확중에 있습니다. 토란을 모두 켔습니다. 늦었지만 양파를...

버섯이랑 양배추 볶볶,, 조미가루랑 소스 넣고 섞섞 원래 참치도 넣는데 이미 너무 양이 많아서 그냥 꾸욱 참았어 ㅎㅎ 두부...소화가 확실히 잘 돼 그리고 맛있음 ^^ 다이어트 한답시고 전에 이런 식판 사놓고 안 써서 당근에 팔았거든? 근데 다시...

굳기 전 밀폐용기에 담아 바닥에 면 행주를 깔고 톡톡 쳐준다 그러면 공기가 빠진다 다시 랩을 씌운 후 구멍을 뚫고 냉장고에서 1시간 동안 식힌다 멸치액젓 설탕 각 2큰술 국간장 1큰술 후춧가루 1꼬집을 넣고 설탕을 녹을 때까지 저어 준 뒤 물 3...

달전에 우분+계분+꽃게 부산물을 2년정도 숙성발효시켜 본밭에 뿌리고 트렉타로 로타리쳐준답니다 심을때는 1년동안 저장해...땐 두둑을 만드시구 70cm간격으로 심어주어셔야 양배추 따기도 편하고 양배추가 크는데 지장을 주지 않기 때문이랍니다~ 본밭에...

[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 ​ 김하진 모둠전 전골 재료 : 동태전 15개 동그랑땡 20개 표고버섯전 10개 당근 300그램 소금 1큰술 미나리 100그램 도라지 나물 200그램 고사리나물 200그램 불린당면 200그램 육수재료 : 무 300그램 통마늘 50...