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양파말랭이김치 임성근 만능양파소스 만드는법 닭다리구이 2024.08.25해당카페글 미리보기
구이 레시피 알토란 임성근 셰프의 만능 양파소스를 활용한 다양한 요리 레시피 임성근 셰프의 알토란에서 소개된 만능 양파소스...맛술 1/2컵 매실청 1/2컵 소금 2큰술 식용유 5큰술 만드는 법: 믹서에 맛술, 매실청, 소금, 식용유를 넣고 섞는다. 양파를...
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굴세비체 만들기 채낙영 굴그라탕 크림소스 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
셰프의 알토란 레시피로 만드는 굴세비체와 굴그라탕! 싱싱한 굴의 풍미를 가득 느낄 수 있는 특별한 요리를 지금 바로 만들어...즙 올리브 오일 소금, 후추 만드는 법: 굴은 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양파와 토마토는 잘게 다집니다. 볼에 굴...
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알토란 고구마찜닭 만드는 법! 닭요리로 짱! 2024.03.05해당카페글 미리보기
11 씨를 제거한 건청양고추 5개 손질한 오이와 대파 양파를 넣고 불린당면을 넣은 후 쌘불에서 2분간 졸이면 알토란 고구마찜닭 만드는 법이 완성! 닭요리 좋아하시는 분들은 한번 만들어도 좋은 레시피같아요! 설탕을 쓰지 않고 고구마로 단맛을 내어...
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버섯들깨탕 만드는법 임성근 훈제오리고기볶음 229회 2024.08.25해당카페글 미리보기
레몬 만드는 법: 양념 만들기: 생강, 대파, 건고추를 넣고 기름에 볶아 향을 내고, 나머지 양념 재료를 넣어 소스를 만듭니다. 야채 손질: 양파, 풋고추, 홍고추, 부추를 먹기 좋게 썰어줍니다. 볶기: 훈제오리고기를 먼저 볶다가, 손질한 야채와 만들어...
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알토란 '만능 양파소스' 레시피/ '양파말랭이김치'/닭다리구이(만능 양파소스 활용)레시피 2020.09.07해당카페글 미리보기
만능 양파소스' 레시피 -재료 : 양파 10개, 매실청 반 컵, 맛술 반 컵, 식용유 5 큰 술, 꽃소금 2 큰 술 <만능 양파소스 만드는 법> 1. 믹서에 양파 10개, 매실청ㆍ맛술 각 반 컵, 식용유 5 큰 술, 꽃소금 2 큰 술 넣고 곱게 간다. 2. 센 불에 계속 저어...