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만능볶음장 이종임 어묵잡채 어묵채소전 2024.08.25해당카페글 미리보기
알토란 이종임 셰프의 만능 볶음장으로 만드는 어묵 잡채와 어묵 채소전 알토란에서 소개된 이종임 셰프의 만능 볶음장 레시피는...만능 볶음장의 매력 다용도 활용: 어묵 요리뿐만 아니라 다양한 볶음 요리에 활용 가능 간편한 조리: 미리 만들어두면...
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알토란 김하진의 오징어볶음 2021.06.28해당카페글 미리보기
오징어볶음에는 고추장을 넣지 않는다. 양념장은 설탕, 간장, 마늘, 소주,생강즙 넣는다. 채소 7가지 준비한다. 채소는 짧게 볶고 오징어는 나중에 넣고 짧게 볶는다. 고춧가루는 가는 것, 굵은 것 두가지 준비한다. 요리순서 1. 달군 팬에 식용유 넉넉히...
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냉라면 임성근 꼬마김밥 소스 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
속 재료 기본: 맛살, 단무지, 깻잎 매운맛: 어묵볶음 (위의 어묵 양념으로 볶은 어묵) 조립 김밥 김을 4등분으로 자른 후 밥을...주면 고소한 맛을 더할 수 있습니다. 참고: 위 레시피는 임성근 셰프의 알토란 방송을 참고하여 작성되었습니다. 개인의...
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천원게살카레볶음 레시피 이상민 크래미 푸팟퐁커리 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
자세한 레시피는 영상을 참고하시기 바랍니다. [영상 링크] (알토란494회) 칠리크랩&소스만들기/천원게살카레볶음(게맛살풋팟퐁...소스에 볶아 만든 음식입니다. 크래미: 게살을 흉내낸 어묵의 일종으로, 푸팟퐁커리에 게 대신 사용하기 좋습니다. 주의...
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인터넷 등 이곳저곳에서 사 먹어본 것들 후기 (긴 글 주의)💙공지다💙 2023.03.15해당카페글 미리보기
조미볶음이랑 소스가 따로 들어 있어서 간편하게 한 번 해먹기는 아주 좋을 거 같아. 근데 유부초밥 자체 사이즈는 작은 편임 그,, 백화점에 입점해 있는 유부초밥 체인점? 그 사이즈 기대하면 안돼 ㅎㅎ 다이어트를 결심한 날 (허언) 두부 으깨서 볶은...
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[알토란]2017 면요리 완정정복 2017.03.14해당카페글 미리보기
[알토란]2017 면요리 완정정복 임성근 따라하고 싶은 한끼 라면 제철 해산물이 듬뿍! 해산물라면 라면 바지락 오징어 새우 콩나물 대파 고춧가루 고춧기름 다진마늘 진간장 바지락을 해감한다 ( 7~8개 를 소금물에 담그고 검은 봉지를 덮어둔다) 이 라면...
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혈관건강과 항암에 장어와미꾸라지/알토란 2015.12.02해당카페글 미리보기
MBN 알토란에서는 장어와 미꾸라지의 끈적끈적한 성분이 뮤신과 콘드로이틴 성분으로 식물의 끈적끈적한 성분에는 없는 콘드로이틴 황산 성분이 많아, 소화촉진. 위장보호. 콜레스테롤 저하. 관절의 기능개선과 동맥경화예방과 렉틴의 강력한 항암성분이...
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[알토란] 한국인의 힘 명인들의 고추장 비법 2015.12.03해당카페글 미리보기
둔다 어묵을 냄비물에 넣어준다 메추리알을 적당히 넣어주고 떡을 넣어준다 양파 대파 당근 등을 썰어 넣어준다 끓으면 고추장을...맞는 고추장을 만들수 있다 홍쌍리 명인의 매실 고추장 낚지볶음 낙지3마리 매실고추장3큰술 고춧가루3큰술 매실원액 1큰...
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[알토란] 명인들의 고추장 비법 2015.11.30해당카페글 미리보기
알토란 한국인의 힘 명인들의 고추장 비법 고추를 먹으면 열이 나고 땀이나게 하고 몸도 가쁜하게 한다 건강한 단맛으로 뇌도 기분좋아지게 만든다 대추 고추장은 비위기능을 조화롭게 하고 냉한 체질에 좋다 매실 고추장은 배가 가스차고 더부룩 한경우에...
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1월 5주~2월 1주 주간식단표 2017.02.02해당카페글 미리보기
생신 소고기미역국 돈육장조림,호박볶음 브로컬리무침,김치 바지락순두부국 삼치무조림,김치 유채나물,상추무침 알토란들깨국 어묵야채볶음,김치 콩나물무침,구운김 오전: 귤 오후: 고구마 특이식 (연식/당뇨식) 소고기감자죽/보리밥 브로컬리단호박죽...