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맛간장 만드는 법 냄비에 진간장·, 물 7컵, 조청 각 2컵~~ 맛술 3컵, 대파 50g, 통마늘을 넣고~~ 양파 각 300g, 저민 생강 30g...체에 거른 후차게 식혀 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 맛간장이 완성~~~. (*보관 기간 - 3개월) 이미지 출처 : MBN 알토란

임짱의 만능맛간장 만능간장 여름맛간장 만들기 여름맛간장으로 감자조림 불고기 만들기

[알토란] 여름 면요리 스페셜 명인의 여름 면요리 열무김치 비빔국수 김치 비빔국수 회비빔국수 ​ 비빔국수의 맛은 고명에 달렸다 비빔국수는 간이 제일 중요하다 양념을 미리 준비 해준 후 면을 삶아야 한다 맛있는 비빔국수는 쫄깃한 면발과 함께 색이...

[알토란] 초여름 건강보감 초여름 건강을 위한 이경제 원장의 장건강 강의 위험한 5월 장건강부터 챙겨라 식중독에 주의 하라 식중독은 오염된 음식을 섭취한후 오심 발열 구토 설사 등을 동반한다 나이들수록 장은 약해진다 장염: 소장이나 대장에 염증이...