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알토란 알배기 배추물김치 시원하게 담그는 법 재료 준비 (4인분 기준) 알배추 2통 (약 1kg) 쪽파 10대 오이 2개 홍고추 2개 마늘 12개 생강 1/4개 (5g) 물 2컵 반 (500mL) 가는 소금 3큰술 쌀가루 3큰술 소금 4큰술 물 5컵 (1L) 사과 2개 고춧가루 4큰술...

갓김치, 봄갓김치, 유정임 오이소박이 담그는 법 알토란 유정임 선생님의 황금 레시피로 갓김치와 오이소박이를 집에서 직접 담가보세요! 봄 갓김치 싱싱한 봄 갓으로 만들면 더욱 아삭하고 향긋한 갓김치를 즐길 수 있습니다. 재료: 갓, 젓갈류(멸치젓...

소박이 담그는 법 재료 오이 10개 소금물: 물 2L, 소금 100g 부추 250g 당근 30g 쪽파 50g 양파 1개(150g) 깻잎 20장 양념: 고춧가루 70g, 까나리액젓 80g, 물 120mL, 다진 마늘 7 큰술, 조청 2 큰술 반, 설탕 2 큰술, 통깨 3 큰술 만드는 법 오이 절이기...

천상현 셰프의 오이소박이 레시피: 아삭하고 시원한 맛의 비법 ssarang00..com 천상현 셰프의 오이소박이 알토란 천상현 셰프의 오이소박이 레시피는 그 특유의 아삭한 식감과 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 셰프의 노하우가 담긴...