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레시피 사이트를 참고해주세요. 유튜브: 알토란, 강순의 레시피 등 관련 키워드로 검색 : 오이소박이물김치, 강순의 홍갓김치 등 키워드로 검색 팁: 김치의 맛은 재료의 신선도와 양념의 비율에 따라 달라질 수 있습니다. 각자의 입맛에 맞게 양념의 양을...

레시피는 아래 블로그를 참고하세요. 알토란 유정임 봄김치 황금 레시피: https:///gold2058/221496770783 오이소박이 담그는 법 알토란 유정임 김치명인 레시피: https:///lalacucina/221939314591 [ 삽입] 갓김치, 봄갓김치, 오이소박이 을 첨부하여...

이하연 요리명인의 오이고추소박이김치 만들기 1. 고추는 반갈라 1시간 절이고 고추씨 빼기 2. 다시마 10분끓인 육수여 소금.설탕 밑간하기 3. 김칫소용 여름 무보다 콜라비와 배로 채썰기 4. 감자를 강판에 갈아 육수에 넣고 밀가루 1큰술 추가하고...

오이는 양쪽에 엇박자로 칼집을 내 양념이 골고루 들어가도록 한다. 무우를 잘게 다져서 양념을 넣어 김칫소를 완성하고 오이김치, 오이소박이를 만든다. 무우를 잘게 썰어 다지고 양념해 김칫소를 만든다.