카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
알토란 알배기 배추물김치 담그는법 알배추물김치 시원하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
한 오이, 어슷썰기 후 씨를 제거한 홍고추, 편 썬 마늘과 생강을 넣습니다. 완성: 4번에 양념을 부어 버무린 후 알배추 절인 물 반 컵을 넣어 간을 맞춥니다. 밀폐 용기에 담아 실온에서 24시간 둔 후 냉장 보관하면 더욱 시원하고 맛있게 즐길 수...
-
김치명인이 만들다! 더울 때 최고, 오이백김치 2017.05.24해당카페글 미리보기
김치명인이 만든 오이백김치 MBN <알토란> '속 시원한 밥상! 초여름 김치' 유정임 김치명인이 소개한 두가지 중 소박이에 이어 오이백김치를 소개합니다. 공정의 반 이상은 오이소박이와 동일하지만 놀라운 이란 수식어가 붙은 그 효능을 살펴보기로...
-
만능매콤장 쟁반국수 만드는법 임성근 잡채달걀부침 2024.08.25해당카페글 미리보기
알토란 임성근 만능매콤장 & 쟁반국수 & 잡채달걀부침 만들기 만능 매콤장 재료: 진간장 6큰술, 설탕 6큰술, 고운 고춧가루 1컵...숙성시킨다. 쟁반국수 재료: 양파 반 개, 당근 반 개, 오이 1개, 적양배추 1/4통, 메밀 생면 500g, 만능 매콤장 2...
-
[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 2020.01.27해당카페글 미리보기
[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 김하진 모둠전 전골 재료 : 동태전 15개 동그랑땡 20개 표고버섯전 10개 당근 300그램 소금 1큰술 미나리 100그램 도라지 나물 200그램 고사리나물 200그램 불린당면 200그램 육수재료 : 무 300그램 통마늘 50...
-
[알토란]간편하게 만드는 여름 면요리 2016.07.21해당카페글 미리보기
[알토란]간편하게 만드는 여름 면요리 비빔 물국수 오이 상추 쑥갓 소면 육수 고춧가루 다진생강 다진마늘 양념장 : 소금 설탕 식초 물엿 고춧장 얼음 참기름 깨를 준비한다 양념장 : 믹서에 설탕반컵(3분2) 식초반컵(종이컵 3분2) 고운고춧가루 종이컵...