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친구가 참외를 한보따리 줬는데 먹다먹다 남아서 오이랑같이 장아찌를 담으려고 검색해 보니 알토란 레시피가 있어서 그방법으로 담았네요.끓이지 않고 담는법^^ 우리회원님들은 어떻게 담그시나요?^^ ! '.!

레시피는? ‘알토란’에서 원영호 셰프가 소개한 전복내장죽 레시피와 시금치안심스테이크, 명이나물 치미추리 소스, 감자 퓌레, 오미자간장장아찌, 소고기감자조림, 소고기고추잡채 등의 레시피가 화제다. 시금치안심스테이크, 명이나물 치미추리 소스...

소박이 알토란프로에 오이소박이를 담는 레시피에 멸치젖갈넣고 물을 넣 는다하여 마침 아들집에 소사태 곰국을 먹고있는 중 며느리가 둘째를 출산하여 모유를 먹이니 자주해다 줍니다 소사태곰국 냄비에 곰국이 있어서 오이소박이 양념장에 넣고 따라쟁이...

법 돌려 깍아 씨를 제거한 오이 1개와 무 250그램 당근 1개를 채썬다 볼에 현미식초 10큰술 설탕 3큰술 꽃소금 2큰술 칼날로...썬다 손질한 미역을 넣고 무친다 레몬 반개의 즙을 짜서 넣는다 <원승식 셰프 영양만점 집밥> 묵은지 장아찌 재료 : 묵은지 한...

참기름 한큰술 삶은 소면 200그램 넣어준다 양념장을 넣고 버무린다 ​ ​접시에 면을 담고 고명으로 양파고추장아찌 건더기를 얹어준다 오이채를 썰어 올리고 배채도 썰어 올린다 달걀 반개를 올려준다 깨소금을 뿌려준다 [출처] 알토란 - 봄 발효밥상...

[알토란]봄 담은 자연 밥상 임성근 달래 밥상 - 봄 대표 밥도둑! 달래장아찌, 달래장 달래 5단 (300그램) 달래는 알이 큰것이 좋다 뿌리가 긴것이 좋다 잎이 싱싱한 것을 고른다 ​달래는 알뿌리 껍질을 제거한다 검은 심 제거한다 검은심은 반드시 제거한다...

두부장아찌 ( 사진없음) 오이양파피클 등등.... 멸치육수든 표고버섯육수든 넉넉히 부어서 만들기 때문에 짜지 않고 먹을 수 있어서 좋으네요 인터넷검색 활용하시면 더 좋은 레시피들이 많이 나오네요...^^ 이것도 심심할때 한두개씩 먹으면 .... 요것은...

[알토란]밥상 걱정 끝! 초간단 반찬 비법 김하진 톳나물 & 세발나물겉절이 & 냉이장아찌 톳무침 재료 생톳 300그램 꽃소금 2큰술 반 두부 1모(220그램) 다진파 3큰술 다진 마늘 2큰술 참기름 2큰술 곱게 간 깨 4큰술 만드는 법 생톳 300그램을 찬물에 20분...

줄이고 더욱 아삭한 식감의 비결 계란말이: 부드럽게 - 알토란에 나온 매실장아찌!(홍쌍리 명인 레시피!) ☆물없이 담그는 오이장아찌ㅡ"아다닥 아다닥" 씹히는 소리가 경쾌하고 맛있는 장아찌입니다 고추장아찌 담그는법 - 간장을 끓이면 맛이 없어요...