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어묵무침 천상현 만능무침양념장 충무김밥오징어어묵무침 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
레시피는 알토란 방송 또는 관련 레시피 사이트를 참고해주세요. [관련 검색어] 어묵무침 레시피 천상현 만능 무침 양념장 충무김밥 오징어무침 알토란 어묵무침 집에서 만드는 충무김밥 추가 요청 시, 원하는 에 대한 구체적인 설명을 해주시면 을 찾아...
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오징어장조림 임성근 오징어어묵무침 297회 2024.08.25해당카페글 미리보기
무를 양념장에 버무려 완성합니다. 팁: 오징어는 칼집을 낼 때 칼을 비스듬하게 잡으면 더욱 쉽게 칼집을 낼 수 있습니다. 육수...무를 물엿에 절이면 더욱 아삭하고 맛있는 오징어어묵무침을 만들 수 있습니다. : [ 삽입] 위에 제시된 내용을 바탕으로...
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알토란 오징어어묵무침 레시피 2020.10.17해당카페글 미리보기
알토란 오징어어묵무침 레시피 -재료 : 오징어 2마리, 어묵 4장, 무 200g, 물엿 반 컵, 소금 1 작은 술, 중간 고춧가루 9 큰 술, 물엿 5 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 참기름 2 큰 술, 멸치액젓 3 큰 술, 통깨 2~3 큰 술, 대파 1대 <오징어...
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환절기 해독 보약! ‘콩나물’ [알토란] 2017.08.29해당카페글 미리보기
오직 알토란에서만 공개하는 ‘양념장’의 비밀? ‘대한민국 주부’들의 영원한 친구! 김하진 요리연구가의 <콩나물 해독 밥상> “콩나물무침, 콩나물국! 제대로 만드는 법? ”누구나 만들지만, 제대로 맛 내기는 어렵다? 한국 대표 밥상! <콩나물무침>과...
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고추장 밥상 (전통고추장 만들기, 닭볶음탕, 오징어채볶음, 마늘쫑무침) 2018.05.16해당카페글 미리보기
밥상 알토란174회 고추장의 메운 맛 캡사이신 성분이 엔도르핀을 촉진시켜 스트레스를 해소하고 기분전환이 되는 효능이 있다. 1)메주의 단백질, 2)찰밥의 탄수화물, 3)고추의 비타민이 함유함. 1)전통된장은 음력 정월에 담고 2)전통고추장은 꽃피는 음력...
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[알토란]매일 먹어도 맛있다! 초간단 반찬 열전 2020.08.23해당카페글 미리보기
통깨 7큰술을 넣고 버무려 양념장을 만든다 양념장에 불린 무말랭이를 넣고 버무린 뒤 깨끗이 씻어 손질한 쪽파 1.5킬로그램에 양념장을 골고루 발라 완성한다 [출처] 알토란 297회 -매일 먹어도 맛있다 초간단 반찬 열전 /오징어어묵무침 |작성자 이쁜디나
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[알토란]겨울 이기는 천원의 보약 콩나물 2016.11.30해당카페글 미리보기
[알토란]겨울 이기는 천원의 보약 콩나물 겨울철 해독 백신이 바로 콩나물이다 독소까지 빼준다 뇌졸증 협심증 동맥경화 고혈압을 예방하기 위한 약이 바로 청심환이다 청심환에도 콩나물이 들어간다 콩나물은 아스피린의 효과와 같다 소염 진통 해열 작용...
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[알토란]한국인의 맛! 봄 고추장 밥상 2018.04.13해당카페글 미리보기
식혀서 오징어채로 무쳐준다 통깨 5큰술 넣어준다 도라지를 같이 넣고 무쳐도 된다 마늘종무침 마늘종 ( 4월에서 5월초에 나오는 것이 좋다) 진한 녹색에 줄기가 곧은것 만졌을때 탄력이 있는 것을 고른다 마늘종 500그램 5~6센티 정도로 썰어준다 혈전...
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서분례 명장님의 고추장 담기와 봄 고추장 밥상 -알토란편- 2018.05.04해당카페글 미리보기
[알토란]한국인의 맛! 봄 고추장 밥상 고추장 음식을 먹으면 캡사이신 성분 때문에 힘이 나게 된다 엔돌린 생성을 촉진한다 스트레스도 풀어준다 서분례 명인의 전통 찹쌀고추장 된장은 음력정월 고추장은 더위지기 전에 담궈야 한다 찹쌀 고추장 만드는법...