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토란국 이야기 2010.09.24해당카페글 미리보기
내가 텃밭을 가꾸는 모든 수고로움을 잊을 수 있을 것이다. 남은 토란대는 찟어서 말리면 육개장 재료로도 안성맞춤이지만 우리...것도 즐기며서 한해를 시작해야 겠다. 그리고 내년에는 더 많이 심어서 친지들과도 함께할 수 있는 알토란 같은 꿈을...
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토란대(토란줄기)말리실 분 kg당 천원 2021.09.21해당카페글 미리보기
발생하는 모든 민형사상 문제에 대해 카페지기는 일체 책임을 지지 않습니다. 거래당사자간 충분히 전화 통화나 신원 확인 후...혹 필요하신분 계실까 글 올립니다. 토란대(토란줄기)는 흔히 말려서 육개장등 찌개에 넣어 먹는데...... 말리기 전 생토란대...
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토란대의 효능 2020.09.08해당카페글 미리보기
습포로 모든 종기와 외과적인 통증 치료제로도 쓰인다. 그래서 토란은 만병 통치약이라고 해도 과언이 아니다. 토란은 알칼리성 식품이며 소화를 돕고 변비를 치료,예방해주는 완화제이나 수산 석회가 들어 있어서 아려서 먹기에 힘들어 껍질을 벗기고 물...
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새해 먹으면 좋은 제철음식 3가지 2018.01.08해당카페글 미리보기
MBN · [알토란] 영양·체력 지켜준다..'일석이조' 겨울 제철 음식 먹기 새해에는 제철 식재료를 이용해 보다 건강한 요리를 해보는 것은 어떨까. 이왕이면 시도해보지 않았던 조리법으로 새로운 음식을 만들어서 말이다. 출처 : 농촌진흥청 농촌진흥청은...
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소설 아름다운 사람 2020.09.01해당카페글 미리보기
넉넉하겠다. 알토란같은 아들 있겠다. 남편 충실하겠다. 몸만 성하믄 얼매나 행복할 집인데……” “그러게 말예요 수술도 함부로 하면 안 되겠어요 수술 전 보다 더 악화 되 었다지요, 멀쩡한 사람을 뒤뚱거리는 병신으로 해 놓고도 그 병원서는 책임 못...
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100살의비결 百歲지킴이 있을때 잘해 2022.04.17해당카페글 미리보기
고사리육개장닭다리살600껍질제거 양파1 물2리터 소금 통후추10분끓여 걸러내고 다리 썰어 건고사리 뜨거운물불려 억센부분...고추매콤한맛 씨빼고 다져 참치액1 맛술2 마늘 진장3(모든액젓가능) 팬식용유말랭이 풋고추노릇볶아 양념1/2 찬밥400고루 풀어...
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토란 2006.05.20해당카페글 미리보기
심하면 모든 잎이 부패해서 없어진다. 초기에 황갈색반점이 생겨 발달하면 원형내지 부정형이 되어 잎 가운데 구멍이 생겨 우산같은 모양을 하게 된다. 방제는 전착제를 가한 6두식 보르도액을 1주일 간격으로 2∼3회 살포한다. 썩음병 (부패병,Erqimia...
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[2011/12/31-1/1] 지엔코우 장성 일출여행- 아쉽당~! 2012.01.01해당카페글 미리보기
만에 모든 것을 준비완료~!! ㅎㅎㅎ 케잌이 놓여지고 촛불이 붙여지고, 몇 분은 노래까지 하셨음에도 아직 2012년이 되기에는 몇...3,2,1,!!! 2012년이 되었습니다.~!!!! ㅎㅎㅎ .. 짝짝짝~!!! 육개장과 양꼬치, 삼겹살 등으로 2011년을 떠나보내고 2012년...
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(창업-2) 곱창.막창식당 창업은 마음부터 먼저 창업을 하여야 ~~ 2012.08.17해당카페글 미리보기
쉽게 알토란같은 엑기스만 배우겠다는 생각을 하시는 분들이 있는데... 막창구이를 맛있게 드십니다 곱창구이를 더더욱 맛있게 드십니다. 개인적 으로는 참 답답한 사람들이라 봅니다.제 피붙이 같은 친척한테도 소스를 않가르켜쳐서 집안이 분란이 나는...
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토란대 수확/말리는법/손질법/보관법 2021.10.05해당카페글 미리보기
쇠고깃국이나 육개장 등 국에 사용되었습니다. 가을을 거치면서 우리 식탁을 채워주던 토란 효능과 부작용 및 국에 자주 사용되는 토란대(토란줄기) 삶는 법에 대하여 살펴보겠습니다. 토란부터 보자면 토란은 인도, 인도네시아 등 열대 아시아가 원산지...