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알토란 육개장 대박집 시래기 삶는법 2023.11.14해당카페글 미리보기
육개장으로 년매출 22억원 대박집 시래기삶기 1. 냄비에 시래기 넣고 잠기도록 물을 붓고 밀가루, 설탕 각 1큰술씩 넣고 30분간 끓인다. 2. 30분 끓이고 불을 끄고 마늘2알, 생강 한톨넣고 30분간 뜸을 드린다. 3. 뜸드린 시래기는 찬물에 3~4번 씻는다. 4...
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(창업-2) 곱창.막창식당 창업은 마음부터 먼저 창업을 하여야 ~~ 2012.08.17해당카페글 미리보기
쉽게 알토란같은 엑기스만 배우겠다는 생각을 하시는 분들이 있는데... 막창구이를 맛있게 드십니다 곱창구이를 더더욱 맛있게 드십니다. 개인적 으로는 참 답답한 사람들이라 봅니다.제 피붙이 같은 친척한테도 소스를 않가르켜쳐서 집안이 분란이 나는...