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알토란 이보은의 실패없는 배추김치 2021.11.08해당카페글 미리보기
실패없는 배추김치 이보은의 김장용 배추김치 김장용 배추김치의 정석 김칫소 만들기 배추 8시간 절이기 (물6L에 소금 6컵넣는다.) 무채는 배추3포기에 무 반개 비율로 준비한다. 절인 배추는 찬물에 2~3번 행궈주고 건져서 30분~40분간 물기를 빼준다...
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100살의비결 百歲지킴이 있을때 잘해 2022.04.17해당카페글 미리보기
먹는다.이보은 양념장 식용유1/2컵 고추가루4 다진양파6 생강0,1 옥수수가루1 참기름 소금1노른자(당면+대파추가)해산물적합 사골800:200양지 숙성양념장 풀어 대파큼직300찢은양지넣어 5분끓여 계란2알푼다 고사리육개장닭다리살600껍질제거 양파1 물...
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무 말랭이 무침 레스피 2021.12.27해당카페글 미리보기
해주시던 무말랭이 :) 겨울에 김장 담그고 남은 무를 기다랗게 썰어 실로 꿰어 대롱대롱 매달아 말리던 어린 시절 추억은 아직...기억을 더듬어 만들어도 그 맛이 아니었는데 드디어 비슷한 맛을 찾았다~ 알토란 이보은 #무말랭이무침만드는법 꼬독한...
