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알토란 이연복셰프 마파두부 2021.11.27해당카페글 미리보기
이연복셰프의 중식 마파두부 만들기 연두부 준비해 썰어두기 마파두부양념장 레시피 고추기름 만들기 전분물 만들기 연두부 500g 준비 주의할점 : 식용유 온도가 100도 되면 대파를 넣는다. 온도가 높으면 고춧가루가 탄다. 두부를 넣을 차례 전분물...
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MBN 알토란 153회 추위 이기는 콩 면역 밥상 임성근 조리기능장 서리태 약두부 비법 2017.11.24해당카페글 미리보기
mbn 알토란 김하진 콩비지찌개 콩 면역밥상 손두부 만드는 방법 이연복마파두부 레시피 임성근 약두부 쉽게 만드는 특급 비법 불린 메주콩 (서리태) 500g, 간수 , 베보자기, 두부틀 1. 메주콩 500g을 깨끗하게 씻은 후 7~8시간 정도 불린다. * 콩을 반으로...
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[알토란]추위 이기는 콩(豆) 면역 밥상 2017.11.20해당카페글 미리보기
[알토란]추위 이기는 콩(豆) 면역 밥상 동물성 단백질은 콜레스트롤 문제가 있어 식물성 단백질 섭취가 좋다 임성근 서리태로 쉽게 만드는 약두부 비법 서리태(서리태가 없으면 백태 도 된다) 서리태 800그램을 물에 불려서 준비한다 여름에는 4...
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면역 밥상 콩요리 5가지(서리태 약두부. 콩비지찌개, 마파두부, 땅콩 멸치볶음) 2018.01.11해당카페글 미리보기
콩 알토란 154 콩; 해독, 단백질(면역세포 구성 성분) 하루 단백질 권장량= 몸무게⨯0.9g 동물성 단백질은 근육생성, 근력강화 에...동물성 단백질 30%의 비율로 먹으면 걱정 끝. 1. 서리태 약 두부 만드는 법(안토시아닌; 해독작용 혈관 질환에 좋다...
