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낙지볶음 임성근 레시피 148회 2024.10.24해당카페글 미리보기
영상을 참고하시면 더욱 자세히 알 수 있습니다. [] .10000recipe.com 임성근 낙지볶음 여러분도 임성근 셰프의 레시피로 맛있는 낙지볶음 만들어 드세요! 임성근 낙지볶음 알토란 만능양념가루 [추가 정보] 방송: 알토란 342회 레시피 상세 정보: 등에서...
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불고기낙지볶음 임성근 불낙볶음 레시피 191회 2024.08.25해당카페글 미리보기
불고기낙지볶음 임성근 불낙볶음 레시피 알토란 임성근 셰프의 불낙볶음 레시피는 깊은 풍미와 매콤한 맛이 일품인 요리입니다...수 있습니다. 재료 불고기: 불고기용 소고기 200g 낙지: 낙지 3마리 채소: 새송이버섯 2개, 양파 반 개, 대파 1대, 청양고추...
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[알토란] 여름 3대 보양식 2021.07.10해당카페글 미리보기
불맛! 임성근 낙지볶음 재료 낙지 3마리(중간 크기), 굵은 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 밀가루(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 다진 마늘(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 식용유, 양배추 약 1...
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[알토란]가을 바다가 약(藥)이다 2017.10.18해당카페글 미리보기
[알토란]가을 바다가 약(藥)이다 가을철 체온 상승을 해야 할때 단백질이 필요하다 그중 최고의 단백질은 바다의 단백질이다...타우린이 풍부하여 간 건강에도 도움이 된다 임성근 낙지 볶음 낙지 2마리 (4인기준) 빨판이 딱딱한것이 좋고 색이 붉은색...
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2021년 새해 힘찬 밥상 2021.01.09해당카페글 미리보기
밥상 임성근 만능 된장 재료 간 소고기 200그램 물 4~5큰술 시판용 된장 2컵 고추장 5큰술 중간 고춧가루 5큰술 청국장 반컵 참치액젓 반컵 간무 100그램 간 양파 1개 다진 마늘 4큰술 다진 생강 2큰술 만드는 법 달군 팬에 간 소고기 200그램 물 4~5큰술...
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[알토란]가을 바다 3대 혈관 보약 2016.09.27해당카페글 미리보기
제육볶음양념으로 사용 할 수 있다) 양념장은 보통 가루가 들어갈 경우 일주일 숙성시켜 사용하면 좋다 (양념장은 한달 정도...조절을 하면서 익혀준다 미나리도 넣어 볶아준다 데친 낙지를 넣어주고 양념장 2큰술을 넣어주고 다시 볶아준다 불을 끄고...
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[알토란]2017 여름 보약 '바다밥상' 2017.07.10해당카페글 미리보기
[알토란]2017 여름 보약 '바다밥상' < 여름 보양식의 조건 > 기력 충전에 좋아야 한다 소화 흡수가 잘 되어야 한다 체내 쌓인 노폐물이 잘 배출되어야 한다 여름 바다 보약 1. 오징어 오징어는 지방 함량에 낮다 타우린도 풍부하다 혈관건강이 걱정된다면...
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만능장 2020.03.16해당카페글 미리보기
오징어나 낙지보다 더 많은 타우린을 함유하고 있어 봄 주꾸미는 최고의 영양제라 한다 건강을 위해서라도 봄 주꾸미를 꼭 챙겨...주꾸미가 더 질겨질 것 같아 생 주꾸미를 볶았는데 알토란 임성근님의 비법은 주꾸미를 살짝 데치고 살짝 볶는 게 포인트라...