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MBN 알토란 153회 추위 이기는 콩 면역 밥상 임성근 조리기능장 서리태 약두부 비법 2017.11.24해당카페글 미리보기
2017 알토란표 면역밥상 임성근 약두부 레시피 서리태로 쉽게 만드는 약두부 비법 1. 서리태 800g은 6시간 찬물에 불린 후 깨끗하게 씻어준다 2. 씻은 서리태 콩은 2번 갈아서 면포에 걸러 비지와 콩물로 분리한다 3. 체로 콩물위 거품을 걷어 낸후 계속...
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알토란 임성근 꽈리고추 삼겹살볶음 2019.06.24해당카페글 미리보기
4. 편 썬 마늘 5개 어슷썬 홍고추 3개, 청양고추 2개 으깬 두부 반모, 참기름 2큰술 통깨 2큰술을 넣고 볶으면 알토란 꽈리고추...만들어 봐야겠어요 ㅋㅋ 밑반찬의 끝판왕 멸치를 넣은 임성근 꽈리고추조림 재료 꽈리고추 1.5kg, 볶음 멸치 2컵 참기름 3...
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[알토란] 깊은 맛이 좋다! 겨울 밥도둑 밥상 2020.11.29해당카페글 미리보기
[알토란] 깊은 맛이 좋다! 겨울 밥도둑 밥상 임성근 동태찌개 재료 동태 2마리 식용유 2큰술 돼지 앞다릿살 300그램 콩나물 300그램 두부 300그램 대파 1대 청양고추 3개 쑥갓 60그램 양념재료 : 쌀뜨물 6컵 중간 고춧가루 6큰술 된장 2큰술 고추장 2큰술...
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알토란 추위 이기는 콩 면역밥상 2017.11.20해당카페글 미리보기
[알토란]추위 이기는 콩(豆) 면역 밥상 동물성 단백질은 콜레스테롤 문제가 있어 식물성 단백질 섭취가 좋다 임성근 서리태로 쉽게 만드는 약두부 비법 서리태(서리태가 없으면 백태 도 된다) 서리태 800그램을 물에 불려서 준비한다 여름에는 4...
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약이 되는 천연 양념 2017.08.15해당카페글 미리보기
양념 임성근 저염 고추장 - 만능 고추장 양념 재래 고추장 다시마 감초 건조표고버섯 북어포 물 고운고춧가루 중간고춧가루 유자청 조청 꿀 청주 다진마늘 후추 배즙 양파즙 볶은 콩가루 육수내기 : 염도를 낮추는 비법 물 1리터를 넣고 (5컵) 다시마는 겉...