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만들기 ‘알토란’ 원영호 셰프, 시금치안심스테이크 & 감자퓌레 & 오미자간장장아찌 등 레시피는? ‘알토란’에서 원영호 셰프가 소개한 전복내장죽 레시피와 시금치안심스테이크, 명이나물 치미추리 소스, 감자 퓌레, 오미자간장장아찌, 소고기감자조림...

볶아서 죽위에 얹어준다) 전복을 넣고 고명을 얹고 홍고추와 대추를 넣고 1분에서 2분정도 뚜껑을 닫고 마지막 뜸을 들인다 ​ 쓰고 남은 해물은 해물 파전을 할 수 있다 해물파전 : 젖은 파래 새우 오징어 모시조개살 쏙파 고구마 밥 밀가루 밥 고구마 전분...

[알토란]2016 묵은 김치 해결 밥상 내몸 살리는 항암보약 '김치' 매일 우리 몸에서는 암세포가 5천개에서 1만개 정도 암세포가 자란다고 한다 암세포가 생겼다가 없어지기도 하는데 그것은 우리몸의 면역이 있기 때문이다 음식과 암은 관련이 있다 김치는...

[알토란]세포 젊어지는 회춘보약 < 호박 > 세포 젊어지는 회춘보약 노화를 막는 비법이 있다 노화도 질병으로 보고 있다 노화를 늦츨수도 있다 노화의 주범은 세포이다 세포가 잘 재생되도록 도우면 노화를 늦츨수 있다 건강한 밥상을 위한 오늘의 주제는...