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알토란 임짱의 고추장주꾸미삼겹살볶음 2021.10.11해당카페글 미리보기
고추장주꾸미볶음, 고추장삼겹살볶음 만들기 고추장주삼볶음, 고추장쭈삼볶음 만들기 대파와 양파는 썰어서 한번 데쳐서 건져둔다. 주꾸미, 삼겹살은 대파.양파육수에 데쳐 식혀둔다. 고추기름으로 볶음양념장 만들기 양념장 만들기는 불조절이 중요하다...
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고추장 주꾸미 삼겹살 볶음’ 맛있게 만드는 법(알토란) 2020.08.20해당카페글 미리보기
고추장 주꾸미 삼겹살 볶음’ 맛있게 만드는 법 ▶재료: 고추장 3큰술, 삼겹살200g, 생주꾸미 5마리, 고추기름 2큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 매실청 3큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 1큰술, 설탕 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 양파 한 개, 대파...
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[알토란]한국의 맛! 전통고추장 2017.03.27해당카페글 미리보기
[알토란]한국의 맛! 전통고추장 고추장은 천연소화제이다 메줏가루 고춧가루 찹쌀가루 엿기름등을 넣어 발효시켜 만드는 것이 고추장이다 고추장에는 단백질 소화효소가 들어있다 탄수화물 소화효소도 들어있다 나이가 들면 건강의 기본은 소화이다 서분례...
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[알토란]생명력 가득! 봄 바다 보약 2018.03.19해당카페글 미리보기
[알토란]생명력 가득! 봄 바다 보약 타우린은 봄에 춘곤증 해결에도 좋다 봄철 해산물이 맛과 영양이 좋다 김하진 주꾸미 삼겹살볶음 주꾸미 고르는 법: 검은반점이 또렷하고 눈밑에 금테가 선명한것이 좋다 눌렀을때 점액질이 없는 것이 좋고 빨판이...
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무창포 쭈꾸미 축제 2007.04.01해당카페글 미리보기
올린 알토란 같은 쭈꾸미를 선보이는 자리다”며“보령과 더불어 열린 바닷길, 무창포의 모든 것을 보여주기 위해 축제의 한마당을 마련했다”고 말했다. 특히 김위원장은“이곳 무창포의 쭈꾸미는 소라껍질을 이용해 잡는 방법을 선조 대대로 고집스럽게...
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돼지고기 고추장 2020.03.16해당카페글 미리보기
임성근님께서는 만능 양념장인 돼지고기볶음고추장 만드는법과 이 만능 양념을 활용하여 간단하게 만들 수 있는 주꾸미볶음과 고추장볶음 만드는 법을 알려주셨다 그냥 쌈 싸 먹어도 맛있고 비벼 먹어도 맛있을 것 같은 만능 양념장 돼지고기볶음 고추장...