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보청기프로광주 / 알토란 오이지 담그는 법 2018.07.11해당카페글 미리보기
없다고 해요. 실온에서 2~3일 정도 숙성한 뒤 냉장보관해주세요. 3일 숙성하고 나니 야들야들 해진 오이와 참외 알토란 오이지 담그는 법 완성 정말 초간단 비법이니 자주자주 담아 드셔요. 물을 사용하지도 않은 데다 끓이지 않아서 좋고요. 짜지도...
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참외 오이지 냉국 2019.04.06해당카페글 미리보기
-알토란 임짱- 참외 오이지 담그는 방법 <재 료> 백오이30개. 참외10개, 간수뺀 천일염400g. 소주1병, 식초1리터, 건고추10개, <먹을 사람이 혼자라서 양을 반으로 줄였다> <만들기> 1. 오이를 물에 10분침적후 면포로 살살 문질러 닦는다 (상처가 나지...