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양파고추장아찌 비빔국수 정재덕 레시피 178회 2024.10.24해당카페글 미리보기
만졌을 때 단단한 양파가 좋습니다. 장아찌용 고추: 풋고추가 좋으며, 취향에 따라 청양고추를 섞어도 좋습니다. : [ 삽입 예정...비빔국수 레시피를 보여주는 을 첨부합니다. (실제 은 알토란 방송 화면 캡처 등을 통해 구할 수 있습니다.) 주의: 은...
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부추장아찌 김하진 비름나물 만드는법 298회 2024.08.25해당카페글 미리보기
재료: 데친 비름나물, 고추장, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 캐슈너트 가루, 채 썬 양파, 씨 털어 채 썬 청양고추 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그를 참고해주세요. [] 부추장아찌: 아삭하고 먹음직스러운 부추장아찌 비름나물 무침: 고추장과...
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총각무장아찌 임성근 총각무짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
셰프의 노하우가 담긴 총각무장아찌 레시피 알토란에서 소개된 임성근 셰프의 총각무장아찌는 아삭한 식감과 매콤한 맛으로 많은...진간장 3컵 물 3컵 식초 3/4컵 소주 2잔 매실액 3컵 청양고추 30개 만드는 법 총각무 손질: 뿌리를 제거하고 무와 무청...
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저염장아찌물 선미자 쪽파장아찌 토마토장아찌 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
20장, 청양고추 4개, 사과 1/2개, 레몬 1/2개 만드는 법: 모든 재료를 얇게 슬라이스한다. 냄비에 모든 재료를 넣고 끓인 후...적당한 길이로 자른다. 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹군다. 쪽파와 저염 장아찌물을 용기에 담고 바지락살을 추가하면...
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꽃게범벅 천상현 김장아찌 만드는법 꽃게장김장아찌 2024.10.24해당카페글 미리보기
장아찌) 알토란 434회에서 소개된 천상현 셰프의 꽃게범벅 레시피는 간장게장 남은 간장을 활용하여 김장아찌를 만들 수 있는 일석이조의 요리입니다. 재료 꽃게: 데친 냉동절단꽃게 4마리(1.2kg) 양념: 고추장 2큰술, 케첩 2큰술, 올리고당 2큰술, 간장 2...