카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
맛보장 실패없는 콩나물냉국 만드는 방법 2024.09.25해당카페글 미리보기
둔 청양고추와 홍고추 대파를 넣어줍니다. 6) 마지막으로 국간장으로 무쳐둔 콩나물에 육수만 부어주면 알토란 콩나물냉국 완성입니다. <■ 백종원 콩나물냉국 만들기> 1) 멸치 5~6개와 다시마 한 장에 물을 부은 후 씻은 콩나물을 같이 넣고 5분 이내로...
-
코다리 무 조림 원승식 레시피 147회 2024.11.27해당카페글 미리보기
후 청, 홍고추를 넣고 약불에서 15분간 조린다. 마무리: 국물이 자작해질 때까지 익으면 대파를 넣고 2~3분 더 조린다. 팁: 양념장을 나눠 넣어 무에 먼저 간이 배게 하고, 코다리에 양념이 골고루 묻도록 한다. 뚜껑을 덮고 조리하여 양념이 졸아들면서...
-
코다리찜 만드는법 천상현 퉁퉁장 404회 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
고추 청양고추 만드는 법: 무, 돼지고기, 묵은지, 양파, 애호박, 표고버섯, 대파, 고추를 먹기 좋은 크기로 썰고, 팽이버섯은...채소가 익으면 청국장을 풀어주고 두부도 넣어 보글보글 끓여주다 대파, 청, 홍고추를 넣고 마무리한다. 팁: 코다리찜은...
-
[알토란]싱그러움 가득! 자연의 참맛 2021.05.24해당카페글 미리보기
[알토란]싱그러움 가득! 자연의 참맛 달라붙지 않는 신효섭 감자채볶음 재료 감자 3개(600g), 물 100mL, 소금(계량스푼 : ⅓ 큰...밥숟가락 : 약 6 큰 술), 양파 1개(200g), 홍피망 ⅓개, 청피망 반 개, 소금 2꼬집, 후춧가루 3꼬집 만드는 법 1. 감자 3개...
-
[알토란]입맛을 잡자! 봄 별미 밥상 2020.05.17해당카페글 미리보기
고명으로 청 홍고추 쪽파 통깨를 올린다 콩나물냉국 재료 물 10컵 콩나물 400그램 소주 반컵 국간장 1큰술 소금 1큰술 청양고추 홍고추 대파 약간(고명) 육수팩 : 다시마 1장(가로 10 세로10센티미터) 국물멸치 1컵 다진마늘 1큰술 새우젓 1큰술 만드는 법...