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육수를 내는 재료가 조금 많아서 그렇지 알토란 매생이 굴국 끓이는 법은 어렵지 않더라고요 그럼 매생이 요리를 시작해볼게요...무 100g 양파 100g 마늘 100g 대파 100g 저민 생강 10g 청양고추 3개 그럼 초간단 레시피로 시작해볼게요! 1 일단 제일 먼저...

하루에 1~2번 정도 오이를 뒤집어주어 양념이 고루 배도록 합니다. 실온에서 2~3일 정도 숙성시킵니다. 알토란 레시피는 3일 만에 완성되는 초간단 오이지로 유명합니다. 오이의 색이 노랗게 변하고 물이 흥건하게 생기면 잘 절여지고 있는 것입니다. 3...

바로 갈아서 만들기 때문에 간편하고 빠르게 만들 수 있다. 찹쌀풀을 넣어 부드러운 식감을 더했다. 15분이면 완성되는 초간단 레시피이다. : [ 삽입] 임성근 호박죽 만들기 과정 사진 참고: 위 레시피는 MBN 알토란 258회에 소개된 임성근 조리기능장의...

오늘은 알토란 레시피를 바탕으로 전기밥솥으로 실패 없이 약밥을 만드는 황금레시피를 자세히 소개해 드릴게요. 약밥, 그 깊은 맛의 비밀 약밥은 '약식(藥食)'이라고도 불리는데, 이는 꿀이나 설탕을 넣어 약처럼 몸에 좋다는 의미를 담고 있습니다. 예...