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육수를 내는 재료가 조금 많아서 그렇지 알토란 매생이 굴국 끓이는 법은 어렵지 않더라고요 그럼 매생이 요리를 시작해볼게요...무 100g 양파 100g 마늘 100g 대파 100g 저민 생강 10g 청양고추 3개 그럼 초간단 레시피로 시작해볼게요! 1 일단 제일 먼저...

하루에 1~2번 정도 오이를 뒤집어주어 양념이 고루 배도록 합니다. 실온에서 2~3일 정도 숙성시킵니다. 알토란 레시피는 3일 만에 완성되는 초간단 오이지로 유명합니다. 오이의 색이 노랗게 변하고 물이 흥건하게 생기면 잘 절여지고 있는 것입니다. 3...

바로 갈아서 만들기 때문에 간편하고 빠르게 만들 수 있다. 찹쌀풀을 넣어 부드러운 식감을 더했다. 15분이면 완성되는 초간단 레시피이다. : [ 삽입] 임성근 호박죽 만들기 과정 사진 참고: 위 레시피는 MBN 알토란 258회에 소개된 임성근 조리기능장의...

오늘은 알토란 레시피를 바탕으로 전기밥솥으로 실패 없이 약밥을 만드는 황금레시피를 자세히 소개해 드릴게요. 약밥, 그 깊은 맛의 비밀 약밥은 '약식(藥食)'이라고도 불리는데, 이는 꿀이나 설탕을 넣어 약처럼 몸에 좋다는 의미를 담고 있습니다. 예...

없고 시금치를 따로 데치지 않아 시간도 절약하는 세상 쉬운 잡채 만들기 불지않게 일석이조네요. 초간단 레시피로 만들기 쉽고 후다닥 만들어내는 알토란 잡채로 만들어볼게요. 오늘 잡채중에서도 아주 쉬운 잡채를 후다닥 준비를 할 수 있는 쉽고 맛있는...

초간단 매실소스 레시피 -재료 : 매실절임 100g, 간 배 200g, 매실청 1컵, 콩가루 4 큰 술, 국간장 2 큰 술, 다진 땅콩 2 큰 술, 참깨 1컵, 들깻가루 3 큰 술, 볶은 들깨 3 큰 술 <매실소스 만드는 법> 1. 매실절임 100g을 크게 다진다. 2. 간 배 200g...

명태를 양념장이 든 냄비에 넣고 바싹 조린 후 청양고추 5개를 다져 넣고 마무리한다. ▲알토란 만능 볶음장(출처=MBN 알토란) 이종임의 초간단 레시피 알토란 이종임 만능볶음장 만드는 법은? 재료: 물, 북어 대가리, 사과, 대파, 양파, 다시마, 건 표고...

요리에 활용할 수 있어 매우 편리합니다. [팽현숙표 닭볶음탕 & 진미채볶음 만들기] 자세한 레시피는 영상을 통해 확인해보세요. YouTube: 팽현숙 만능양념장으로 초간단 배추김치, 닭볶음탕, 진미채 볶음 만드는 법! 셀럽 셰프 팽현숙의 30분 만에 닭...

초간단 반찬 쪽파김치 만들기 쪽파는 멸치액젓에 절이는 게 일반적 방법이다. <쪽파 절이지 않고 양념장에 쪽파김치 담그기> 1. 무말랭이를 멸치육수에 30분간 불린다음 물기짠다. 2.건고추150g을 씨를 빼고 물3컵에 2시간동안 불린다음 우린물은 믹서기에...