cafe

여름특집 김하진 콩국수와 곁들일 알배추겉절이 비법재료들도 준비한다.

다른 독특한 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 호박면 콩국수, 어디서 볼 수 있을까요? 이상민 셰프의 호박면 콩국수...다양한 요리 프로그램을 통해 확인할 수 있습니다. 특히, MBN 알토란 프로그램에서 자세한 레시피와 함께 만들어지는 과정을 볼...

알토란 콩국수 레시피 -재료 : 찬물 10컵, 불린 백태 6컵(불리기 전 3컵), 볶은 참깨 반 컵, 볶은 잣 반 컵, 볶은 땅콩 반 컵, ​캔 옥수수 1컵, 생소면, 식초 약간, 고명(오이, 무, 토마토) <콩국수 만드는 법> 1. 냄비에 찬물 10컵과 4~5시간 불린 백태...

알토란 콩국수 레시피

알토란 서리태 콩국수 레시피 -콩국수 재료 : 서리태 2컵, 물8컵, 물 5컵, 흑임자 5 큰 술, 소금 1 큰 술, 설탕 3 큰 술, 국수 중면, 고명(토마토, 오이 약간) <서리태콩국수 만드는 법 > 1. 깨끗이 씻은 서리태 2컵에 물 8컵을 넣고 4시간 불린다. 2. 물...

콩국수를 워낙 좋아해서 아침부터 만들어봤습니다~~ 지난 주에 알토란에서 임성근 쉐프님이 알려준 방식대로 해봤는데요, 아주 맛나고 좋았습니다! 만드는 방법은(영상은 맨 아래 있으니 참고하세요!) 재료 : 백태200g, 볶은통깨 5숟갈, 잣 5숟갈, 소면...

ᆞ