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해산물 조미료 바지락세척 양념 채소육수 전통음식(아나고) 알토란(코다리조림 진미채무침) 2020.06.07해당카페글 미리보기
인삼.호박.가지.마늘 청양고추(7가지) 육숫물 (다시마.대파.멸치) 여기에 길정자님~인삼 잔뿌리 넣습니다 건져 내고~ 육숫물에 아나고를 넣습니다 팔~팔 끓여줍니다 위에 장어기름이 떠오르네요 한꺼번에 넣어줍니다 가늘게 채를 썰어서 오래 끓일 필요...
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[알토란]집에서 뚝딱! 초간단 여름 별미 2020.07.06해당카페글 미리보기
애호박무침 애호박1개 반을 씨는 제거하고 5센티정도 길이로 채썰어준다 소금 두꼬집을 넣고 10분 정도 절여준다 물기를 꼭짜서 팬에 넣고 식용유를 넣고 살짝 투명해질때까지 1~2분 정도 볶아준다 표고버섯을 3장을 채썰어 끓는 물에 데쳐준것을 얼음물에...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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삼청동길 함께 걸어보아요... 2008.11.26해당카페글 미리보기
겨울에는 호박죽이 안성맞춤. 입이 심심하다면 쫀득쫀득한 가래떡 구이도 먹을 수 있다. ♧오복집(02-735-4633) 복매운탕(1만원), 복지리(1만원)를 맛볼 수 있는 복전문점이다. ♧삼청설농탕(02-732-1711) 맛을 찾아 들어오는 미식가들의 자동차 행렬로...
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24절기로 본 채소 파종시기,농사 달력 2014.10.20해당카페글 미리보기
시금치 호박,마늘,양파,수수,조 국화과 알토란 4월중순 10월중하순 3-4년윤작 머우 머우 천남성과 가지 3월하~5월초 4월하순~5월초순 6월하순이후 2년가능 콩 마늘,양파 가지과 들깨 4월중하순 5월중하순 10월중하순 없음 고추,배추 마늘,밀,보리 꿀풀과...
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강력추천! 온가족이 좋아하는 베스트 여름휴가도시락 2017.07.29해당카페글 미리보기
담은 알토란닮은 아침 도시락! 우린 이렇게 새벽여행을 떠났답니다. 너무 보고싶은 우리 혁아~ 귀환,주환아~지윤,수민,현아,현지...너무 그리워진다.다음엔 꼭 얼굴보자.*^^* 여러가지 쌈밥 재료 다시마,양배추,배추김치,깻잎,소고기된장, 양념고추장,밥...
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사람들이 안 먹는 `최고의 음식` 2010.04.27해당카페글 미리보기
통조림 호박 섬유소가 많이 들어있고 비타민 A함량 높다. 포만감이 높으면서도 칼로리는 낮다. 버터 약간, 계피, 육두구 열매 등과 섞어 먹으면 된다. 이탈리아 6대 건강식품 이탈리아 건강식품 파스타, 올리브 오일, 와인으로 유명한 나라 이탈리아...
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사람들이 안 먹는 `최고의 음식` 2010.01.31해당카페글 미리보기
통조림 호박 섬유소가 많이 들어있고 비타민 A함량 높다. 포만감이 높으면서도 칼로리는 낮다. 버터 약간, 계피, 육두구 열매 등과 섞어 먹으면 된다. 노화 방지에서 항암효과까지! 슈퍼 푸드, 블루베리 새콤달콤한 여름선물, 입장 블루베리 달콤한 맛과...
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12월 식단표모음 2009.11.10해당카페글 미리보기
쇠고기알토란콩나물국, 연근조림, 겨울초나물, 김치 감잎차, 잡채 6(토) 사과 김치볶음밥, 달걀파국, 김치 7(일) 8(월) 모닝빵 잡곡밥, 시금치국, 버섯전, 배추깨나물, 김치 늙은 호박죽, 깍두기 9(화) 제철과일 잡곡밥, 청국장국, 명태포구이, 겨울초나물...
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성진명 시 모음 45편/그도세싱 2018.02.25해당카페글 미리보기
열 가지를 가슴에 담아보세요 부귀든 명예든 사랑이든 무엇이든 좋아요 이제 하나씩 꺼내서 버려 보세요 열 개를 모두 버리세요 다 버렸으면 조용히 눈을 뜨세요 이제 당신은 마음이 가장 풍요로운 사람입니다...