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다양한 황태채 요리 레시피 만나보기 2024.06.26해당카페글 미리보기
mbn알토란 방송캡쳐 먼저 황태채 50g을 먹기 좋게 가위로 잘라 손질합니다. 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 짜내고 마요네즈 1큰술, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간을 넣고 조물조물 무치면...
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MBN알토란60회 황태구이(강순의긴치명인) 2015.12.23해당카페글 미리보기
맛있는 황태 나오는 시기 황태는 4월에 거둬 3~4개월 저온 창고에서 숙성 후 7월 이후부터 1월까지 나온 황태가 맛있다. [출처] 151220 MBN 알토란 60회 황태구이(강순의(김치 명인)+황태 쉽게 손질하는 법, 맛있는 황태 나오는 시기)|작성자 ssophi_a
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알토란 윤태구의 황태밥, 황태구이 2021.10.04해당카페글 미리보기
특급호텔 윤태구 세프의 황태밥, 황태구이 황태밥 하기 황태밥물 육수 만들어 밥하기. 황태구이 하기 황태손질 비법 쌀뜨물에 황태를 불려라. 황태밥물육수로 황태구이양념장 만들기 황태구이 비법 고명올릴 팽이버섯, 실파, 청양고추를 송송썬다.
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황태구이' 맛있게 만드는 법 (알토란) 2020.07.29해당카페글 미리보기
황태구이' 맛있게 만드는 법 (황금레시피) #황태구이 재료: 황태 5마리, 참기름 1큰술, 다시마물 1컵, 식용유 ¾큰술, 깨, 쪽파 #양념장 재료: 고추장 4큰술, 된장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 약간, 고춧가루 3작은술, 다시마물 1컵, 맛간장...
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황태구이 찜ㅡ알토란 2017.07.04해당카페글 미리보기
황태는 통자로 그위에 사이다를 부어 불려준다 ㅡ 단맛주기위해 부서지지 않게 하기위해 통자로 나중 자름 ㅡ 불려지면 등껍데기에 칼끝으로 찔러준다 후라이펜에 식용유 두르구 그위에 양념장 부어 조리는 느낌으로 굽는다앞뒤 뒤적이며 양념장 ㅡ고추...