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쪽파닭죽 끓이는법 유현수 황태무침 황태채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
닭고기 볶은 고명을 올려 완성한다. 황태무침 만드는 법 재료: 다시마 50g 황태채 100g 전분 3큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술...3개 식용유 2큰술 고춧가루 2큰술 양념 재료: 고추장 3큰술, 양조간장 2큰술, 조청 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 다시마황태육수...
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황탯국 황태국 끓이는법 임성근 황태무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
매실액을 넣고 양념장을 만든 후 끓여줍니다. 끓인 양념장에 황태채를 넣고 버무린 후 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다. (선택...더하면 더욱 맛있습니다. 사골 육수 대신 다시마 육수를 사용해도 좋습니다. 황태무침은 냉장고에 보관 후 차게 먹으면...
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다양한 황태채 요리 레시피 만나보기 2024.06.26해당카페글 미리보기
mbn알토란 방송캡쳐 먼저 황태채 50g을 먹기 좋게 가위로 잘라 손질합니다. 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 짜내고 마요네즈 1큰술, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간을 넣고 조물조물 무치면...
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우엉 명란무침 얼갈이된장국 멸치무침 감자채무침 감지두부전 감자짜글이 황태채볶음 2023.01.08해당카페글 미리보기
채무침 곱게 채 당근약간채 데쳐 오이고추채 볶은마늘 소금 레몬즙 매실청 무친다 ※ 감자두부전 감자2개 짧게 채 썰어 꼭 짜 두부1모 으깨 소금 녹말 계란반죽 부친다 ●감자짜글이 감자2 양파1/2 1센치 채 대파1컵 청양고추3개 통조림햄1개 잘게 부셔...
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명태회무침과 황태쪽파무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
무침 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태쪽파무침 ] <2인 기준...180g), 맛술(5T), 쪽파(45g), 통깨(약간) - 양념 재료 다시마 물(⅗컵/120ml), 고운 고춧가루(3T), 진간장(1½T), 멸치액젓...
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황태채 (무침) 2023.02.03해당카페글 미리보기
재료 = 황태체 400그람 생수, 소주반컵, 양념 = 고춧가루반컵, 매실액 1컵, 배 반개, 진간장 반컵, 꿀 (물엿) 1컵, 다시마우린물...후추가루톡톡, 참기름1큰술, 통깨 1큰술 만들기 북어채 밑간 = 배 반개를 갈아서 양조간장2스푼 1. 북어채를 물과 소주를...
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윤숙자의 황태유부전골과 오징어미나리무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
6. 다시마(10g) 넣어 불 끄고 10분 정도 우리기 7. 유부(12장)에 뜨거운 물 부어 기름기 제거한 뒤 물기 짜기 8. 유부 한쪽 끝 자르고 황태 넣기 9. 냄비에 배춧잎(200g), 황태 넣은 유부, 콩나물(120g) 담기 10. 밑국물 체에 걸러 낸 뒤 국간장(1T), 소금...
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알토란 이상학 황태채무침, 황태떡강정 2021.10.01해당카페글 미리보기
이상학셰프의 황태강정, 황태무침 만들기 한가지 양념장으로 황태채떡강정, 황태채무침 만들기 고구아전분은 고소한 맛, 감자전분은 쫀득한 맛 전분이 많이 묻으면 눅눅해진다.
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2024년10월 식단표 2024.10.01해당카페글 미리보기
가지나물 부추김치 무채무침 배추김치 쌀밥 버섯한우전골 이면수구이 양상추샐러드 가지나물 배추김치 저 녁 잡곡밥 다시마무국 감자채볶음 열기구이 청경채나물 배추김치 잡곡밥 황태무국 어묵볶음 부추겉절이 진미채무침 배추김치 잡곡밥 감자국 메추리...
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가지볶음 이보은 가지무침 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
만들기 알토란 이보은 셰프의 가지 요리 레시피를 따라 가지볶음과 가지무침을 맛있게 만들어 보세요. 가지볶음 재료: 가지 3개 양파 1/2개 굵은 소금 1큰술 생수 4컵 진간장 2큰술 국간장 1/2큰술 식용유 1큰술 다진 파 2큰술 다진 마늘 1큰술 매실청 1큰...