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미국 시카고 밤의 대통령 "알 카포네" 일화 2021.06.02해당카페글 미리보기
우유를 식탁에 올리려 하지. 레이크 쇼어 드라이브 사람들은 커피를 마실 때 진한 크림을 넣기를 원하지. 백 오브 더 야즈의...알았나? 정말이지, 우리는 틀린 사업에 종사하고 있었어..(알 카포네) 그러나 우유를 본격적으로 팔려고 시작한지 얼마 안...
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늦어서 죄송합니다~ 81기 카푸카푸 입니다~다음은 알카포네님^^ 2014.06.03해당카페글 미리보기
특기...? 커피들고 남산가기 특기는 검도지만 죽도를 손에서 놓은지... 20년!ㅠㅠ이 되었네요 11. 당신에게 희노애락이란? 희(기 쁨) : 맛있는 케이크집을 우연히 발견했을때 노(화 남) : 그런데 비싸기만 하고 맛이 없었을때 애(슬 픔) : 기껏 찾아간...
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[신간안내] 푸드 지오그래피 2024.06.11해당카페글 미리보기
왕 알 카포네 제3장 역사 조선의 두부를 사랑한 명나라 한국전쟁 당시 피난민들의 음식 왜 부산은 어묵이 유명할까? 중국에는 한국 짜장면이 없다 메이지 유신과 스키야키 쌀과 밀의 세계 영국과 프랑스 100년 전쟁의 서막, 와인전쟁 버터와 마가린의 역사...
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처음 읽는 술의 세계사 2023.02.26해당카페글 미리보기
카바레와 커피를 취급하는 카페로 분리되었다. 술에 관련된 용어로는 ‘바’와 ‘바텐더’‘소믈리에’등이 있는데, 바는 서부개척시대 ‘살로네(저택 안의 손님 접대용 방)’에서 유래한 ‘살롱(프랑스어, 고객의 휴식장소)’에서 나무술통에 넣어 둔...
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6박 7일간의 시카고 여행기 2024.07.07해당카페글 미리보기
여기서 나오는구나 하고 감탄했다. 스타벅스는 단독 건물로 커피를 볶는 굴뚝이 5층까지 이어져 있고 5층 옥상에도 고객을 위해...있었다. 외갓에 있는 마피아 갱단의 두목인 알 카포네가 살던 집이 관광 코스로 들어 있는데 가보지 못했다. 1871년10월...