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이십년넘게 보고 자랐어도 산게는 먹어본적이 없습니다. 이유인즉 죽엇다 뿐이지 살은 꽉착거든요. 싱싱도 하구요^^ 꽃게팁: 암게 숫게 구별법은 아주 쉽습니다. 꽃게배를 보시면 둥근것이 암게 , 뾰족한것이 숫게입니다. 그리고 등이 푸르면 숫게이고...

봄철에도 꽃게가 맛있어서 며칠 전에 2kg를 다시 담근 모습..게를 찜했더니 숫게라도 싱싱해서 맛있었고. 암게와 숫게를 섞어서 담았는데 사진에 보면 암게와 숫게가 구별 되지요. 이상은 제가 몇번 해봤던 결과 그다지 짜지않으면서 맛이 변하지 않게 끝...

꽃게를 고를 때는 무조건 묵직한 놈으로 암게를 고를 수 있어야 하겠고, 가능하다면 큰 놈일 수록 좋겠습니다. 암게와 숫게의 구별은 배의 모양으로 알아 보는 것 아시죠? 오목한 삼각형이 아닌 거의 타원형의 모양과 같은 배모양을 고를 것! 즐거운 주말...

봄철에도 꽃게가 맛있어서 며칠 전에 다시 2kg 담근 모습..게를 찜했더니 숫게라도 싱싱해서 맛있었고. 암게와 숫게를 섞어서 담았는데 사진에 보면 암게와 숫게가 구별 되지요. 복사를 허용해놨으니 저장해놨다가 해보셔요...

이친구는 메르귀게랍니다. 사람들이 잡으면 몸을 움크려 움직이지 않고 죽은 척을 한데요~~ 선생님께서 암게와 숫게를 구별하는 방법을 가르쳐 주시고 암게는 알을 낳아 30일동안 배에 넣고 다녀 알들이 자라면 바다로 안전하게 새끼들을 털어서 보내...

약간 오늘은 꽃게로 강정 만들어 보았어요~~ 봄에는 암게가..가을은 숫게가 제철이라고 합니당~ 암수 구별은 배딱지 모양보면 알수 있는데요... 세모로 길쭉한 놈은 숫게~ 배딱지가 둥그스름한 건 암게입니당~ 저는 딱히 숫게암게 구별하지 않고 먹는 편...

두식구라 한달째 먹고 있는데 오래 두고 먹을수 있어 좋다. 만원에 한통이란다. 꽤 싼거 아닌가? 주인 아줌머니에게 숫게와 암게의 구별을 배웠다. 한마리 한마리 까먹으면서 알이 배어 있기를 기대하는 재미가 쏠쏠하다. 이 생선은 간재미라고 한다. 홍어...

얼굴에 웃음이 만발하였거든요?.......ㅎㅎ ♤ 우연히 티비에서 꽃게에 대한 정보를 얻을 수 있었네요 암게와 숫게의 구별법과 맛의 차이..... ~ 암게는 봄철에 맛이 있고 모양은 배부분에 젖꼭지처럼 생긴것이고 숫게는 가을철에 맛이 있으며 모양은...

달콤 꽃게강정 꽃게, 튀김기름 고추장, 토마토 케첩, 다진 마늘, 설탕, 맛술, 꿀, 간장, 후추약간 봄에는 암게가..가을은 숫게가 제철 암수 구별은 배딱지 모양보면 알수 있는데요. 세모로 길쭉한 놈은 숫게 배딱지가 둥그스름한 건 암게 꽃게 강정 만들기...