cafe

누룽지 백숙 만들기: 압력솥으로 든든하게, 한채영 레시피 따라 해보자! 소개 오늘은 밥솥으로 간편하게 만들 수 있는 누룽지 백숙 레시피를 소개합니다. 한채영 씨의 레시피를 따라 해보았는데, 정말 맛있고 영양가도 풍부해서 만족스러웠어요. 누룽지...

누룽지 백숙 만들기 재료: 닭 1키로정도 한마리 찹쌀 종이컵2컵 씻어서 2시간이상 불려놓기 10인분 고화력 압력솥 물500ml정도 소금 큰술 반정도 1.불려늫은 찹쌀을 솥 바닥에 부어 줍니다 2.깨끗이 손질한 닭을 찹쌀 위에 엎어 놓습니다 3.물은 압력솥...

밥솥에서 국물흐름 치우기 빡치니 적당히ㅠ 물양 저정도 !! 이렇게 야채재료+찹쌀+육수팩+닭 넣어주고 만능찜 (누룽지기능) 25분으로 압력취사를 눌러줘(1차) 25분 했을때야 하지만 잘 익혀야되기 때문에 2차로 20분 더 해줄거야 이때 육수팩은 빼줘 어느...

씹다가 지치면 벽에 붙여놨다가 며칠간씩 다시 우물거리던 시절이었다. 그리고 요즘 압력 밥솥은 어떻게 되었는지 누룽지를 만들기에 별로인 것 같아서, 내가 “누룽지 만드는 솥은 없나요?”라고 하자 아낸 빙그레 웃는다. “간단해요,, 좀 시간 끌어서...