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한번 하고. 일단 계획은 잘 짜뒀는데 실행에 옮길지 어떨지... 어제는 며칠 전 마트 할인 전단지에 혹해서 사다놓은 돼지고기 앞다리살로 수육했어요. 기름기 없어 퍽퍽할수도 있지만 압력솥에 삶아 퍽퍽하지 않고 괜찮았어요. 수육+김치+마늘장아찌+쌈장...

수육은 꼭 들통에 삶을것 압력솥에 삶으면 절대 안됨. 살이 다 풀어짐...

맛있게 즐기는 방법 새우젓: 새우젓과 함께 곁들여 먹으면 돼지고기의 풍미를 더욱 살릴 수 있습니다. 김치: 묵은지나 겉절이와...궁합이 좋습니다. 쌈장: 쌈장에 찍어 먹어도 맛있습니다. 무수분 수육은 간단한 조리법으로 맛있는 수육을 즐길 수 있는...

오늘 아침에 돼지고기 앞다리살로 수육 요리해서 만나게 먹었습니다. 그릇에 소금1T넣고 설탕1T넣고 물한컵넣고 잘 풀어주고...병넣고 비닐 묶어서 한시간정도 제워두고 한시간 지나면 앞력밥솥에 쌀뜬물 1L넣고 쌍화탕 한병넣고 청양고추 5개 반잘라서...

육수의 맛을 보면서 조절합니다. 2. 수육 만들기 냄비에 물을 넉넉히 넣고 돼지고기, 멸치, 마늘, 생강, 양파, 대파, 후추, 소금...팁: 냄비에 쌀뜨물을 조금 넣으면 육수가 더욱 맑아집니다. 압력솥을 사용하면 끓이는 시간을 단축할 수 있습니다. 3...

애인과 같이 밭거름 사서 올려놓고.. 철마 정육점에서 돼지 수육거리를 끊어다 압력밥솥에 이것저것 넣어서 삶으니 멋진 수육이 탄생~~~♡♡♡ 곁들일 양념장을 챙기고.. 앞은 새우젖장 밭에서 챙긴 마지막 쌈배추~!! 수육... 맛나 보이죠~~^^ 막걸리 준비...

불티나게 잘 팔리네요 제가 사고픈건 10인용인데 용도는 돼지고기수육. 소양삶기 갈비찜 인데 6인용은 너무 작겠죠? 새것 바닥...봐 걱정되요 2식구 이긴한데요 그래서 더 결정하기 어렵네요 압력솥뚜껑운전사님들의 실사용경험을 통한 조언 부탁드립니다

재워두었던 날개뼈는 압력밥솥에 넣어 삶아주는데요 압력밥솥에 넣으면 시간 절약도 되고 고기를 뼈에서 분리하기도 쉬워요 고명...둔 고명만 위에 뿌려주면 불맛입힌 돼지고기 찜 완성이요~! ㅎㅎ 돼지날개뼈에 살코기가 많이 붙어있어서 저는 돼지갈비...

것이다. ​ 압력밥솥이 아닌 보통 밥솥에 밥을 지으면 물과 기름이 분리되지 않는다. 가마솥이나 돌 솥에 밥을 지으면 밥이 푸실푸실하다. 이 푸실푸실한 밥이 좋은 밥이다. ​ 옛날 술 밥을 찔 때 곧 고두밥을 지을 때 짚으로 두껍게 보온 덮개를 만들어 덮고...