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준비~ 팥 삶은물도 준비하여~ 소금을 넣어 녹이기~ 전기압력밥솥의 내솥에 불린 쌀과 잡곡을 담고~ 소금 넣은 팥물을~ 담아서...다 지어지면~ 골고루 섞은 후~ 그릇에 담아 내면 맛있는 오곡밥이 완성입니다. 시래기나물과~ 혼합묵나물, 호박고지, 무나물...

9년만에 오곡밥 처음 해바요 주부 맞는지,,,,,ㅡㅡ;; 마트에서 오곡밥용 살을 샀어요 여러가지 모아 600그람이요.. 근데 팥이 안익는다 해서요/.. 쿠쿠압력밥솥에 할꺼거든요 잡곡메뉴로.. 팥 따로 삶아야 하나요? 그냥 쿠쿠에 넣코 잡곡메뉴로 하면 안...

정월대보름 오곡밥 오곡은 곡식의 총칭이라고 할 수 있고 또 쌀·보리·조·콩·기장 등의 다섯 가지 곡식을 이르기도 한다. 오곡밥을 찰곡식만 가지고 지으려면 찹쌀·차수수·차좁쌀·붉은팥·검정콩 등의 다섯 가지 곡식을 시루에 쪄낸다. 오곡밥은...

오곡밥을 지었습니다. 밥이 완성되면 잘 섞으면서 살살 털어 준 후 그릇에 담아 내면 맛있는 오곡밥이 완성입니다. 전기 압력밥솥으로 편하게 오곡밥을 지을 수 있어서 참 좋습니다. 그래도 전통방식으로 찐 밥이 더 맛있겠지요? 아홉 가지 나물입니다...

이 압력솥은 35년간 우리와 함께 한 솥인데 약밥을 비롯해서 오곡밥, 찰밥, 갈비찜 등을 만들어 준 고마운 친구이다. 7. 압력밥솥에서 21-23분간 밥을 지은 후 약 15분간 뜸을 들인 다음, 솥 뚜껑을 열고... 주걱으로 약밥을 골고루 저어 준 후에, 편편한...

밥을 푸실때 팥이 다 으스러지니 조심하시구요~ 만약 전기밥솥이 아니고 일반 솥에 하실경우에는 물양 잘 조절하시고 뜸을 오래...팥이 부서지지않게 칼로자르듯이 푸셔야해요 오곡밥을 해서 압력솥에 그냥 놔두시면 나중엔 한덩어리로 뭉쳐서 드시기가...

아니.. 열가지 나물 만들기가 끝이 났습니다.^^ 그리고 젤 중요한 하이라이트.. <오곡밥 만들기 > 쿨캣네는 일반 스텐 압력 밥솥을 사용한답니다. 그럼 요런 맛있는 오곡밥이 완성..^* 밥 너무 너무 맛있게 잘 됐지용..? ㅎ 또 자뻑질..ㅋ 요건 아마...

아니.. 열가지 나물 만들기가 끝이 났습니다.^^ 그리고 젤 중요한 하이라이트.. <오곡밥 만들기 > 쿨캣네는 일반 스텐 압력 밥솥을 사용한답니다. // 재 료 ★ 오곡밥 : 찹쌀, 청태, 울콩, 팥, 혼합12곡.. ★ 나물 : 건 고사리, 도라지, 무, 콩나물...

밤도 넣어주었어요~ 대추는 씨를 빼내고 적당한 사이즈로 잘라 넣어준 뒤 전기 압력밥솥에 잡곡 취사 눌러주었어요~ 오곡밥을 쪄서 만들면 더 맛나겠지만... 전기밥솥에 만들면 간단해서 참 좋지요~~ 잣 솔솔 뿌려서 요래 담아서 엄마 산소갈때 가지고...