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된다!) 압력밥솥 팥고물 찰떡 너무나 맛난 (떡 좋아하는 사람에겐 더더욱 ㅎㅎ) 팥고물 가득 묻힌 찰떡^^ 팥 두컵 하루정도 불려 물을 부어 삶다가 끓어 오르면 첫물은 버립니다. 팥이 푹~ 익을 때까지 삶아 팥이 익으면 물을 따라 버리고 설탕 적당량...

찬물에 삶기 시작하여 끓기 시작하면 뒤집어 주고 조금 더 끓인 후 제 물에 불립니다. 콩 두가지와 찹쌀과 멥쌀 현미찹쌀 검은보리를 섞어 씻어 충분히 불립니다. 전 하루 저녁 불렸어요. 검은 팥을 꺼내 찬물에 우르르 끓여 첫물을 버리고 다시 찬 물을...

콩으로 집에서 직접 만들수도 있을것 같다는 생각을 해보았죠 생각은 곧 실행으로 옮겨지는것..ㅎㅎ 압력밥솥에 삶았어요. 압력밥솥에 삶으면 콩삶기가 쉬워요. 에고~ 물을 너무많이 부었네..그려.. 1000미리짜리 우유곽을 깨끗이 건조시켜 놓았다가 삶은...

이 과정에서 콩불림 과정은 없이 마른 콩을 깨끗하게 씻어 바로 삶으면 되는 장점이 있다. 콩 불림 : 보통 실온에서 12시간 정도 콩 삶기 : 압력밥솥에서 삶을 경우 콩껍질 때문에 구멍이 막혀 폭파위험이 있다고 하니, 삶기 전에 콩 위에 면보자기를 덮고...

김창식 영길네집에 도착하여 커피한잔을 마시는 동안에 검은콩을 넣은 백설기가 배달되고(백설기 참 맛나데) 해영이가 도착하여...집으로 향하고 문원,남용,창식은 닭두마리를 압력밥솥에 삶기시작하고 친구들에게 향어회을 먹이자고 향어잡이에 나섰다...

씻은 양대를 압력밥솥에 물을 충분하게 부어 끓기시작한뒤 10분간 더 끓여줍니다. 저는 마른나물을 삶거나 콩을 삶을때 ~ 무엇이든 압력밥솥에 삶기때문에 10분이면 해결되지요.....까스절약도 되구요. 호박죽&호박죽맛있게끓이는법과 이야기[4] 수확한...

고정도 잘돼 토마토,새싹채소 잡곡밥(병아리콩,팥,현미,백미)에 고등어구이(에어프라이어에 기름없이),새송이버섯+아스파라거스...있어서 드레싱 생략) 삼겹살 혹은 앞다리살덩어리 수육(압력밥솥에 1센티두께로 썬 양파링을 깔고 된장1+간장1+물엿1+미림1...

완두콩수프, 감자크로켓 묵은 감자의 싹은 독소를 지니고 있으므로 요리할 때 반드시 깊게 도려내야 한다. 전을 부칠 때 햇감자는 감자 전분만으로도 잘 부쳐지지만 햇감자에 비해 수분이 마른 상태인 묵은 감자는 녹말가루에 밀가루를 조금 섞어야 끈기가...

전기밥솥이나 냄비에할 때는 미리 불려서 사용하세요. 쥐눈이콩이나 검정콩 - 팥처럼 미리 불려서 사용합니다. 현미 - 현미는 물...전 압력솥으로 밥을 하기 때문에 단단한 팥이나 쥐눈이콩도 따뜻한 물에 10분 담갔다 밥을 지었어요. 현미와 쌀을 씻고 콩...