카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
늙은 호박죽만들기 콩 밤 찹쌀 영양죽 아침식사대용 호박죽 끓이는법 압력솥호박삶기 2024.07.05해당카페글 미리보기
껍질을 벗기고 씨앗을 제거합니다. 3cm 정도의 입자리로 썰어 압력솥에 넣습니다. namu.wiki 찹쌀, 밤, 콩, 물을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 압력밸브가 올라오면 약불로 10분간 끓입니다. 압력이 내려간 후 뚜껑을 열고 호박을 으깬 후 다시 끓입니다. 소금...
-
압력솥에 메주콩 삶기 2021.12.11해당카페글 미리보기
충분히 불린 콩은 고은자루(제 것은 소청으로 했어요)에 담아 압력솥에 찜틀 넣고 오래 끓일거라서 물을 좀 충분히 넣었는데 너무 넣어서 일이 생겼다.너무 세지않게 큰불에서 좀 줄여 10 분 돌려 약불로 30분 하려했는데... 끓기 사작하며 계속 거품이...
-
apron's 에이프런 넘치지 않고 푹무르는 압력솥 메주콩삶기 2013.09.07해당카페글 미리보기
삶는것이 원칙이지요 그런데 그리 만만하지가 않은것이 메주콩삶기에요 저도 수없이 실패하고 다음에 보자 하고 이를 뿌드득...제가 즐겨 쓰는 조리도구는 압력솥입니다 압력솥으로도 여러가지 버전이 나올정도로 압력솥으로 별짖 다 했어요 그런데 종창역...
-
콩 삶기 도전....(청국 만들기) 2004.08.22해당카페글 미리보기
오늘 4번째 도전 하고 있습니다. 청국을 만들때 콩만 잘 삶아지면 너무 쉬운데... 콩 삶기가 만만치 않더군요. 여러분 들은 어떤...청국을 처음 만들때 압력솥에 콩을 삶다가 큰일 날뻔 했습니다. 콩을 뭉큰이 삶아야 한다기에 압력솥에서 칙칙칙 소리가...
-
삼 십년 된 압력솥과 어머니 2013.04.21해당카페글 미리보기
솥에 콩, 현미, 쌀, 조, 보리 등을 넣고 밥을 지으신다. 모처럼 집에 온 타향살이 아들에게 밥을 먹이려고 훈훈한 정이 서린 솥에 밥을 안치신다 어머니는 다 큰 자식에 게 따뜻한 밥 한 끼를 먹이려 하고 어머니의 손맛이 그리운 아들은 어머니 나이 드신...