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동지 팥죽 단팥죽 만들기 익반죽 새알심 전통 레시피 압력솥 팥삶는방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
팥 삶기 팥을 깨끗이 씻어 3~4시간 물에 불린다. 팥 불리기 압력솥에 불린 팥과 물 1ℓ를 넣고 뚜껑을 닫는다. 고압 설정으로 15분간 압력 조리한다. 압력이 떨어진 후 뚜껑을 열고 팥이 익었는지 확인한다. 팥이 덜 익었다면 물을 약간 더 넣고 5분 정도...
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압력솥 맥반석 계란 삶기 2018.03.30해당카페글 미리보기
압력솥으로 맥반석 계란만들기 압력솥에 계란을넣고 계란이 반잠길정도 물을부고 소금조금넣고 취사을 눌어주시면끝 넘쉽죠 맛은 일반 백반석 맛하고 똑같아요 한번 하셔서드셔보세요^^ | 영선이네 펌
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편스토랑 이찬원 묵은지감자탕 맵칼감자탕라면 대패미나리전 2024.09.08해당카페글 미리보기
초벌삶기 뼈다귀는 물과 막걸리에 1시간 담가 핏물빼고 압력솥에 된장1큰술, 통마늘 한줌, 통후추20알, 월계수잎3장 넣고 끓으면 약불로 10분간 삶는다. 2. 감자탕 양념장 만들기, 된장, 간장, 참치액, 고춧가루 각3큰술, 설탕2T, 다진마늘 한줌, 다진생강...
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정모이벤트 2번째 -- 계란삶기 2018.09.19해당카페글 미리보기
번호를 써서 지급합니다. ㅇ 물 500cc 한병 지급하고 준비를 알립니다. ㅇ 시작과 함께 예열하여 계란삶기 시작합니다. ㅇ 냄비는 아무거나 자유이고 압력솥은 불가합니다. ㅇ 예열은 알콜로만 가능합니다. ㅇ 종료 3분전부터 30초 단위로 알려드립니다...
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웰빙 계란 삶기(쇠비름 막지 재활용) 2011.05.12해당카페글 미리보기
주고..., 웰빙 계란 삶기에 응용했는데, 맛이 기가막혀요. 맥반석 계란은 명함도 못내요. 한번 삶아 드셔 보세요. 방법 : 압력솥에 쇠비름 막지 1그릇깔고 물3그룻 부어서 채반에 계란을 올려놓고 1시간 정도 찌다가 약한불로1-2시간정도 찌면 맛이 참...
