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양념 만들기 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣고 향을 냅니다. 고춧가루를 넣고 붉게 볶다가 고추장, 간장, 청주...가루, 김치 국물을 넣고 밑간을 합니다. 3단계: 닭볶음탕 끓이기 준비된 닭고기를 양념에 넣고 밑간을 합니다. 묵은김치를 닭고기...

아니라.. 압력솥에 닭을 찌는게 좋음 (닭 육즙이 잘 나옴)) . . . . 양파 넣고 뚜껑 닫고 중불에 15분 정도 삶아 주세요. 닭 육즙이 베어 나오고 감자를 찔러 감자가 익은 것 같으면 쌘 불에 파랑 고추 넣고 볶아 주세요. 싱거우면 간장을 좀 더 넣어서 간...

볶음탕 만들기~ 요리재료 닭한마리,감자3개,양파1개,당근 반개, 고추장,고추가루,마늘,생강,청주,소금,쌀뜬물,간장,후추가루,설탕,파,고추,식용유 짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/10725 UI.Clipboard.init(24,13,"http://board.miznet...

양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 재료 버무리기: 냄비에 손질한 돼지갈비와 야채를 넣고 양념장을 골고루 버무려줍니다. 조리: 물 500ml를 부어 중불에서 30분 정도 끓이다가, 국물이 자작해질 때까지 약불로...