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소화에 도움되는 연근우엉 연잎밥~♡ 2024.01.04해당카페글 미리보기
우엉.밤.대추 입니다 먼저 연근은 껍질을 벗겨 슬라이스 해서 식초물에 잠깐 담구었다가 채반에 살근하게 초벌 쪄서 둡니다 우엉...맵쌀 비율을 3대2정도 했어요 쌀은 씻어서 불린후 압력솥에 밥물을 평소 보다 조금 줄여 밥을 해도 되고 불린쌀을 찜기에...
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무늬만 알밤의 정체는?... 2004.09.08해당카페글 미리보기
것이 좋아보여서 밤을 한 망 샀어. 아들녀석도 좋아라하며 어서 군밤 해먹자고 재잘대더라구. 집에 도착해서 얼른 압력 솥에다 밤을 찌기 시작했다. 그리고 우리가 만났던 조선옥 뜰악에서 아이들이 밤이라며 저마다 한 주먹씩 주워 온 열매가 생각...
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약식 2009.06.30해당카페글 미리보기
2/1컵 조리법..... 1.찹쌀은씻어미리 불려 물기를 빼놓는다.. 2.밤은껍질을벗겨내어잘게썰고대추는씨를발라내고 잘게썬다. 잣은...간장,밤,대추.계피가루,참기름을 넣어 고루 섞는다 4.압력솥으로찌기....중불에올려10분정도끓인다음불을줄이고5분지난후불...
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이 조리법의 결과물은? 2007.03.06해당카페글 미리보기
넣고 나무주걱으로 저어 설탕을 완전히 녹인 후 불린 찹쌀, 간장, 밤, 대추, 계피가루, 참기름을 넣어 고루 섞는다. 4. 압력솥으로 찌기 - 3을 중불에 올려 10분 정도 끓인 다음 불을 줄이고 5분 지난 후 불을 끄고 충분히 뜸을 들인 후 잣을 넣어...
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2013년 8월 4일.... 통방산 물놀이산행을 다녀와서 ............(평양감사) 2018.07.14해당카페글 미리보기
어제밤 8월4일 출석부를 만들어 놓고 잠을 청하였으나 잠을 못이루고 뒤척이다 몇시에 잠이 든지도 모른다 5:00 기상 나팔소리와 함께 잠에서깨어 밖을 보니 몇방의 빗방울이 시멘트 바닥에 누워있다 다행이다 오늘 비가 많이온다하니 걱정이 아닐수 없다...
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왜 채식을 해야하나? 2011.04.20해당카페글 미리보기
먹어야 한다면 잡채나 볶음밥 등의 요리를 만들어보자. ▶ 찌기 밤, 고구마, 감자, 옥수수 등 단단한 식품은 물에 넣고 삶으면...찜통에서 찌는 게 좋다. 소금을 약간 넣고 껍질째 압력솥에 찌면 열 낭비도 적고 빠른 시간에 찔 수 있다. ▶ 튀기기...
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집들이 노하우와 인기메뉴 2007.06.23해당카페글 미리보기
꽃빵은 찌기시작한다. 2. 청피망과 양파는 채썰어 놓는다. 3. 넓직한 팬에 고추기름을 넉넉하게 두른뒤에 돼지고기 재워준것을 넣고 다진마늘을 넣어준뒤에 약간 튀기듯 재빠르게 센불에서 볶아준다. 4. 돼지고기의 겉면의 핏기가 사라지면 피망 채썬것을...
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★고구마 값이 내렸다★ 2010.10.18해당카페글 미리보기
후 생강과 대추를 넣어 감기에 좋은 대추차 끓이기) 4. 밤 찌기 ( 역시 폐백 음식에 아들 딸 낳으라고 있던 튼튼한 밤을 가져와 ㅋㅋ 압력솥이 쪄 버리기 ㅋㅋ) 먹을 게 천지다. 고로 나는 행복하다. ㅋㅋ 아까는 포도향이 방을 가득채워 향긋했는데 지금...
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[기가]1학기 요점정리.[청소년의 영양과식사]~[반찬만들기] 2006.12.31해당카페글 미리보기
감자류, 밤류 ② 2층 : 채소 및 과일류 - 김치, 나물, 후식 - 양적으로 많이 섭취되는 식물성 식품 ㉠ 무기질, 비타민 A, 비타민 C 공급 - 식이섬유질을 많이 함유 ㉡ 비타민(아스코르브산, 카로틴 등), 무기질(기타: 섬유질) - 녹황색 채소, 담색 채소...
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정월대보름 오곡밥 2014.02.14해당카페글 미리보기
넣어 푸짐함으로 눈요기를 먼저 한다.ㅎ 지금 밤은 달달하니 정말 맛있다. 찹쌀 바닥에 담고 ,검은쌀.차조,보리쌀,기장,수수를...위해서~~~^^* 팥은 씻어서 불리지 않고 물 붓고 압력솥에 칙칙~~돌려주면 된다. 팥물은 따로 둔다. 서리태도 팥처럼 불리지...