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무수분 수육 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 돼지 보쌈 삶는법 (앞다리살수육) 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 법 (돼지고기 앞다리살 기준) 무수분 수육은 냄비에 물을 넣지 않고, 고기와 함께 넣은 야채에서 나오는 수분으로만 익혀내는 조리법입니다. 육즙이 풍부하고 잡내 없이 깔끔한 수육을 즐길 수 있어요. 준비물 돼지고기 앞다리살 (1kg 기준...
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토종닭백숙 끓이는법 압력솥삼계탕 레시피 압력솥 토종닭삶는시간 2024.10.24해당카페글 미리보기
끓이는 법: 따끈하고 든든한 한 끼 만들기 토종닭은 일반 닭에 비해 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 백숙에 최적입니다. 압력솥을 사용하면 간편하고 빠르게 영양 가득한 토종닭백숙을 만들 수 있습니다. 준비물 토종닭 1마리 (약 1.5kg) 찹쌀 1컵 마늘 10...
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보쌈고기 삶는법~다오네갈비양념으로 보쌈고기 삶는법 2015.07.04해당카페글 미리보기
볶음 불고기등에 사용할수 있는 만능소스지요~`ㅎㅎ 다오네갈비양념 소주컵으로1컵 물3컵은 붓고 잘 저어주세요~~ 보쌈고기 삶는법~압력솥에 노릇하게 구운 삼겹살과 양파1개를 넣고 준비한 갈비양념물을 넣고 푹 삶아주세요~~ 압력솥이 추가돌고부터 중불...
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압력솥에 맛있게 보쌈, 수육 삶기 2014.12.13해당카페글 미리보기
지인들과의 술자리 모임이 많은데요, 집에서 이렇게 보쌈 만들어 홈파티를 즐기는 것도 좋을 것 같아요. < 압력솥에 보쌈고기 삶는법, 맛있게 수육 삶기 > 재료 통삼겹 1kg, 양파 1개, 후추 20개, 대파 1대, 마늘 20개, 생강, 커피 1큰술, 된장1과 1/2큰술...
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돼지고기 보쌈 요리 법 - 맛있게 삶는 비법 2009.06.04해당카페글 미리보기
모양이 또렷한 보쌈이 나온답니다. ◈ 돼지고기 보쌈! 맛있고 부서지지 않게 삶는 비법 ◈ [재료 4인분] 돼지고기 목살 1600그램...2분의1컵, 새우젓, 묵은지 매실주에 생강 섞어 압력솥에 넣고 그위에 파,마른고추를 바닥에 깔은뒤에 된장을 바른 고기를...
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보쌈고기 삶는법과 무말랭이 하는법 알려주세요 2006.06.26해당카페글 미리보기
수육하는 돼지고기 사왔는데 이거 어떻게 삶아야 해요? 보쌈집처럼 ,,야들야들하게 삶는(찌는) 방법전주해주세요,, 찜통, 오븐,, 슬로우 쿠버 .솥 상관없구요,, 맛있게만 할수 있음 좋겠어요,, 더불어 거기 나오는 무 말랭이요,, 마트에 말려놓은거 사...
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돼지고기 보쌈 맛있고 부서지지 않게 삶는법 2009.08.12해당카페글 미리보기
울 님들과 공유하기위해.. 술술 풀어 놓습니다. 압력솥에서 꺼낸 덩어리 고기를 다시 찜솥에 넣어 20분간 쪄주세요. 찔땐.. 찜통...그러면.. 요래 .. 먹음직스러운 보쌈이 완성된답니다. 물에 삶지 않아 고기의 영양분도 덜 빠져 나가고.. 쪄서 만든...
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채홍일 카페-요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 2012.02.23해당카페글 미리보기
삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 조리순서 ※주의사항. 고기는 물이 끓은 다음에 넣어야, 육즙이 빠져나가지 않아요~!!! 먼저, 냄비에 물을 담아 불을 켜고, 바로 된장부터 한스푼이상, 많이 풀어주세요. 돼지의 잡내를 없애주기...
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감자탕 끓이는법 임성근 냉면 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
팁: 압력솥을 사용하면 조리 시간이 단축되고 고기가 더욱 부드러워집니다. 채소를 먼저 넣으면 고기가 타는 것을 방지하고 국물...일반적으로 냉면은 육수를 끓이고 면을 삶아 차가운 육수에 말아 먹는 음식입니다. 냉면 육수 만드는 법은 소고기 뼈 또는...
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닭가슴살 부드럽게 삶는법 어렵지 않아요! 2024.10.25해당카페글 미리보기
닭고기의 섬유 방향으로 썰으면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 이 외에도 닭가슴살을 부드럽게 삶는 다양한 방법이 있습니다. 압력솥을 사용하면, 짧은 시간 안에 닭가슴살을 익힐 수 있으며, 육즙 손실을 최소화할 수 있습니다. 스텔머를 사용...