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만드는 법 닭 손질: 닭을 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고, 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 찹쌀 준비: 찹쌀을 깨끗이...찹쌀, 마늘, 대추, 인삼 등을 채워넣습니다. 압력솥에 재료 담기: 압력솥에 손질한 닭, 채소, 한약재를 넣고 물을 2L 정도...

생강 약간 소금 1큰술 후추 약간 물 2리터 만드는 법 닭은 깨끗이 씻고 내장을 제거합니다. wtable. 닭 내장 제거 찹쌀은 깨끗이...통째로 사용합니다. 생강은 깨끗이 씻어 칼로 얇게 썰어 둡니다. 압력솥에 닭을 넣고 소금 1큰술을 넣고 닭 전체에 골고루...

짓는 법 1. 쌀 씻기 쌀을 씻을 때는 흐르는 물에 2~3번 정도 씻어주세요. 첫물은 버리고 맑은 물이 나올 때까지 씻는 것이...불린 경우에는 물의 양을 조금 줄여주세요. 3. 압력솥에 넣기 씻은 쌀과 물을 압력솥에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 압력추가 제대로...

만드는 법 닭 손질: 닭의 날개 끝과 꼬리를 잘라내고, 뱃속에 준비된 재료를 넣어 다리를 묶습니다. 압력솥에 닭과 육수를 넣고 소금을 약간 넣어 센 불로 끓입니다. 압력이 올라오면 약불로 줄여 15분간 더 끓입니다. 압력을 뺀 후 닭을 건져 따뜻하게...