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팁 공유합니다! 소개 오늘은 압력솥을 활용해 부드러운 소갈비찜을 30분 만에 완성하는 레시피를 소개합니다. 바쁜 현대인이라도...본연의 맛을 살리는 방법을 알려드리겠습니다. 또한, 더욱 맛있게 즐기기 위한 팁과 함께 3가지의 추가 레시피도 함께...

약간 만드는 법 갈비 손질: 소갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데쳐 잡내를 없애주면 더욱 좋습니다...당근, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 압력솥에 조리: 압력솥에 손질한 갈비와 준비한 채소, 양념장, 물을 넣고 잘...

준비한 소갈비 한팩~ 사태도 함께~ 추석엔 사위가 보내준 부위별 한박스 먹느라 냉동 보관 했던 거 꺼내 해동. 기름기 제거하고...물에 데쳐줍니다 데쳐진 갈비와 사태를 물에 깨끗이 씻어 압력솥에 담았어요 누룩간장~ 다시마물~ 다진마늘~ 후추가루...

더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 부드러운 식감: 오랜 시간 조리하여 소갈비가 부드럽게 익도록 합니다. 이종임 소갈비찜 레시피...큰술 맛술 3큰술 후추 약간 참기름 1큰술 물 5컵 만드는 법: 소갈비 손질: 소갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거...