카페검색 본문
카페글 본문
-
186 - 이정현 ---'마라국물 족발' 2023.07.28해당카페글 미리보기
2T ■ 만드는 법 [족발 재료 준비] 1. 돼지고기 장족은 물에 담가 1~2시간 정도 핏물을 빼준다. (*중간에 고기를 꾹꾹 눌러서 뼈 사이에 있는 핏물을 빼주세요~) 2. 핏물을 뺀 고기는 토치로 지져 잔털을 제거해준 후, 고기가 잘 익을 수 있도록 칼집을...
-
족발 족발만드는법 2013.12.12해당카페글 미리보기
족발 만들었거든요 족발 족발만드는법 내손으로 직접 만들어보세요 다오네갈비양념으로 만들어 간단하고 편리하네요~`ㅎㅎ 족발...담구어주세요~핏물을 빼줘야하거든요~~ 이제는 압력솥을 이용해서 미니족발을 삶아줄거랍니다 다오네만에 비법약간 대추...
-
족발 만드는법 2017.03.25해당카페글 미리보기
손질해서 씻어서 물기를 빼 둡니다 냄비에 족발을 모두 앉히고 생강갈은 것과 마늘 갈은것을 넣고 삶아줍니다 초벌 삶아진것은...줄때까지 삶아주어요 그냥 삶으면 시간이 오래걸리니 압력솥에 삶으면 빨리 삶을수도 있어요^^ 이렇게 부드럽게 잘 익을때...
-
의외로 쉬운...홈메이드족발[족발만드는방법] 2018.01.21해당카페글 미리보기
족발 만드는 방법, 족발 삶는법, 족발요리, 족발만들기 ] 몇달전부터 족발이 그리 먹고 싶더라구요. 그런데,,, 얼마전 tv에서... 시중에 판매하는 족발의 위생상태를 보여줘는데... 윽~~~ 어찌나 드러븐지...!! 뭐,,, 모든 업체가 다 그런건 아니겠지만...
-
족발집 부럽지 않아요- 집에서 족발 만드는 방법^^ 2014.01.06해당카페글 미리보기
미니족두개를 압력솥에서 삶아봤어요 좀 빨리 먹으려는 욕심에 ㅋㅋㅋ 근데 그리 시간이 단축되는것 같지도 않고 큰솥에서 삶는...편견을 버려!!! 넹~~~~~~~ 우여곡절끝에 완성된 맛있는 족발입니다 미니족 한개를 손질했는데 양이 제법이죠 지리산 흑돼지...
-
돼지족발 요리 2016.09.12해당카페글 미리보기
상추. ★ 만드는 법 ① 냄비 가득 깨끗이 손질한 족발과 소주, 커피, 된장을 섞은 물을 담아 1 시간 삶는다. ② 족을 건져내 찬물로 깨끗이 헹군 뒤 만들어 놓은 양념장에 골고루 버무린다. ③ 무를 깨끗이 씻어 3cm 두께로 두툼하게 4각 썰기를 하여 냄비...
-
비파나무 2023.03.04해당카페글 미리보기
함께 압력을 가해 혈행을 좋게 하여 산소를 골고루 보급해주며 혈액을 정화해 준다 오염된 산성혈액은 모든 병의 원인이라고 하는데 비타민은 이 산성혈액을 건강한몸의 조건인 약알칼리성 혈액으로 정화하는 효능이 있다는 게 이미 증명되었다 비파 잎의...
-
백수이다보니... 2009.05.23해당카페글 미리보기
불렸다가 압력밥 솥에 하시면 떼굴거리지 않치여... 등산가실때는 소금을 약간 넣으시고 밥을 지으시고 깨와 참기름 김만 부셔...입맛대로 고르시면 되고여.. 샐러드 드레싱은 몸에 좋은 들깨 소스를 해서 드셔보세여 들깨소스 만드는법 들깨 반컵+올리브...
-
옻닭 만들기 2009.12.02해당카페글 미리보기
돼지족발, 옻추출물 만드는 방법 : 1. 찬물에 족발을 담그어 핏물을 제거한다. 2. 옻추출물과 물을 1:1의 비율로 넣고 삶는다. 3...1. 홍두깨살을 찬물에 담그어 핏물을 제거한다. 2. 고기에 칼집을 넣는다. 3. 압력솥에 옻추출물만 붓고 고기를 넣어 45분...
-
장충동 원조할매 족발이 부럽지 않다~~~ㅎ 2017.04.03해당카페글 미리보기
줄을 모르고..ㅠ 그래서 전 압력솥을 사용해서 만드는데 요리를 시작해서 먹을때까지 한시간밖에 안걸린답니다.ㅎ압력솥으로 만드는 방법도 참고하세요~즐쿡하시길..^^ 반질반질,탱글탱글 거기에 쫀득쫀득 해 보이는 족발이 완성되었습니다. 싱싱한 배춧잎...