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하는 효능이 있다. 소화 불량, 완복창만(脘腹脹滿), 식욕 부진, 구토 설사, 유창부소(乳脹不消)를 치료한다. 하루 11~19g을 물로 달여서 복용한다. [주의사항] 1, <식료본초>: "오래복용하면 소신(消腎)하기 때문에 많이 먹어서는 안된다." 2, <탕액본초...

것인데 압맥보다도 먹기 쉽다. 또 최근에는 정백한 환맥을 눌리지 않고 백미와 같은 비중이 되도록 가공한 미립맥(米粒麥)이라는...있다. 이것은 백미와 섞어서 밥지을 때 보리가 떠오르지 않기 때문에 편리하다. 보리에 함유되는 식이섬유에 착안해서...

보리의 효능 - 보리에는 콜레스테롤이 합성되는 것을 억제하는 토코트리에놀이 다량 함유되어 있으며, 칼슘, 섬유질, 비타민B군 등이 쌀보다 훨씬 많아 피부를 탄력있게 해주고 칼륨이 다량 들어있어 혈압이 정상을 유지하도록 도와주며 체액의 알카리를...

보리밥의 효능효과 보리밥이 왜 쌀밥보다 건강에 좋을까? 보리를 먹으면 왜 방귀가 나올까? 보리에 관한 여러 질문들에 대한 확실한 해답을 찾아보자. 한국식품개발연구원의 책임연구원으로 수년 간 보리를 연구하고 있는 석호문 박사와 즐거운 보리 탐구...