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단팥빵, 카스텔라, 앙버터, 맘모스빵… 몸에 가장 안 좋은 빵은? 2024.01.15해당카페글 미리보기
위해 가능 영양성분'을 분석했다. 9종의 빵에는 단팥빵, 식빵, 카스텔라, 머핀, 슈크림빵, 잼빵, 호밀빵, 버터크림빵, 크루아상이 선정됐으며, 4종의 빵에는 맘모스빵, 앙버터, 통밀식빵, 프레즐이 포함됐다. 빵은 서울 소재 베이커리에서 수거됐다. 연구...
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앙버터·크로플 같은 요즘 ‘유행 빵’, 건강에는 ‘최악’? 2023.06.21해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. ‘소금빵’·앙버터·크로플(크루아상+와플)과 줄서서 먹는 일명 ‘핫플(핫 플레이스)’ 카페. 모두 사회관계망서비스(SNS)를 장악한 아이템이다...
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이 빵집 앙버터 실망 2024.09.23해당카페글 미리보기
팥은 너무 달고 버터는 넘 쪼금 들어감 팥의 단맛만 강해서 앙버터 먹는 느낌이 안 남 빵 사러 갔다가 앙버터 있길래 샀더니 실패.. 여긴 개인적으로 인정하는 맛집인디 빵도 견과류 들어가고 바게트빵? 같은 거라서 빵만 떼서 먹어도 고소하고 맛있는데...
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앙버터빵! 2023.06.05해당카페글 미리보기
새로이 선보인 앙버터빵! 아직 맛은 안봤는데 잘팔릴런지? 매주 다른 빵을 만들어 보고는 있지만 자리 잡기까진 시간이 걸리는듯 하네요 인기품목들 외에는 손님들을 위해 종류를 바꿔보는데 이것도 하나를 만들때마다 신경이 보통 쓰이는게 아니네요 ^^
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왜 앙버터빵은 맛있는거냐구요 2023.12.28해당카페글 미리보기
버터가 저만큼 들어있는데 ... 왜 맛있죠? ㅋㅋㅋㅋ 팥때문인가... 거의 서너달에 한번 먹을까 말까이긴 하지만 먹을때마다 좀 찔리긴 한..ㅋㅋ
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앙버터빵 2023.07.18해당카페글 미리보기
맛집에서 리듬이 생각하며~ 난 소금빵이랑 크로와상과 함께 커퓌했어 잠깐이지만 빗소리 들으며 여유를 즐겼네 근데 비가 느무느무 온다 퇴근은 잘 할 수 있겠지?!!
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도쿄 여행:"긴자 거리",긴자 단팥빵 "기무라야", 긴자 차 없는 거리,150년이 넘는 전통 앙버터 단팥빵 원조 긴자 "기무라야" 본점 2024.03.29해당카페글 미리보기
酒種 醱酵 )라는 방법을 처음 고안하여 단팥빵을 처음으로 만들었던 빵집으로 역사가 150여년이 넘는 다고 합니다. 앙버터 빵도 처음 만들었다고 하네요. "앙"은 팥소를 뜻하며 팥소와 버터의 양이 같은 두께로 혼합된 팥빵을 말합니다. 1층은 빵집으로...