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애호박 버섯볶음 2024.06.24해당카페글 미리보기
1작은술. 포도씨 오일 적당량 조미료_ 새우젓 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 후춧가루 약간 만들기_ 1 애느타리버섯은 가닥가닥 나누고 애호박은 반달 모양으로 도톰하게 썬다. 2 양파는 굵직하게 채 썰고 새우젓은 큼직하게 다진다. 3...
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버섯솥밥과 애느타리버섯무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 버섯솥밥 ] <2인 기준> - 주재료 불린 찹쌀(85g), 불린 멥쌀(250g), 애느타리버섯(60g), 표고버섯(100g), 양송이버섯(80g), 당근(50g), 물(1¾컵/350ml), 쪽파(20g), 미나리(25g), 달걀노른자(1개) - 양념 재료 참기름(1T), 진간장(2T), 설탕(1T), 다진...
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버섯솥밥과 애느타리버섯무침 2023.02.10해당카페글 미리보기
[버섯솥밥과 애느타리버섯무침] [ 버섯솥밥 ] 1. 불린 찹쌀(85g), 불린 멥쌀(250g) 체에 밭쳐 물기 제거하기 2. 애느타리버섯(60g) 결대로 찢고 2cm 두께로 썰기 3. 표고버섯(100g), 양송이버섯(80g) 밑동 제거한 뒤 깍둑 썰고 당근(50g) 깍둑썰기 4. 솥에...
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버섯 들깨탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
합니다. 버섯 들깨탕으로 몸보신 하시고 아자아자 기운내세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 표고버섯 6개, 팽이버섯 1/2봉, 애느타리 버섯 1팩, 대파 1대, 멸치(국물용) 15마리, 다시마 1장, 물 7컵, 들깨가루 6큰술, 소금 약간 · 부재료 : 진간장...