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더해진다. 대개 국ㆍ부침개ㆍ칼국수 등에 넣어 먹는다. 매생이는 숙취해소에 효과적이어서 겨울철 매생이국은 술국으로 통한다. 매생이엔 애주가에게 유익한 아스파라긴산(아미노산의 일종)이 콩나물의 세 배가량 들어 있다. 매생이국은 팔팔 끓여도 김이...

일종이어서 ‘푸른 혈액’으로 통하는 엽록소도 많다. 매생이는 숙취 해소에 효과적이어서 겨울철 매생이국은 술국으로 통한다. 매생이엔 애주가에게 유익한 아스파라긴산(아미노산의 일종)이 콩나물의 세 배가량 들어 있다. 매생이국은 팔팔 끓여도 김이...

꾸디님처럼 애주가셨던 친정아버지께서 약주드시고 오셨던 그다음날 엄마는 아버지의 술국을 끓이셨다 요즘처럼 다싯물 내서도 아닌데도 무의 시원한 맛 쌀뜨물에 구수한맛 무 굴국에 밥 한수저 놓고 히리릭말아 호로록 캬~~ 시원하다~~!!! 속을 시원하게...

맛있습니다. 더덕을 좋아하시는 분은. 더덕구이 꼭 드셔보세요.. 마치.. 숯불구이를 드시는 느낌일 거예요. 그리고.. 이곳의 술국.. 카~~~ 벌써 부터 입맛이 다시네요. 들깨를 듬뿍 넣고. 고디와... 수제비..를 넣고 푹끓인 건데요.. 진짜 술국이 이런거...

효소의 작용을 촉진한다. 2. 음식으로 숙취한다. 푹 곤 쇠뼈 국물이나 콩나물국, 시금치를 넣어 시래국으로 얼큰하게 끓인 술국으로 속을 푼다. 또 동치미국, 매운탕, 북어 같은 단백질과 아미노산이 풍부한 것도 좋다. 3. 한 번 술을 마시면 최소한 3-4일...

끼친다 애주가가 입원으로 인해서 술을 중단하면 약 3일 뒤부터 불안, 초조, 불면, 손 떨림 등의 ‘알코올 금단 증상’이 발생하게 되는데 알코올 금단이 발생하면 섬망이 동반되는 경우가 더 흔하다. 술을 안 끊으면 된다. 4. 화성은 1년이 1.9년? 지구의...

이렇게나 구수한 맛을 내는줄은 씹기전에는 정말로 몰랐다. 그러면서도 국물을 들이키면 속이 시원해 지는것이 이래서 애주가들에게 술국으로 오랜세월을 사랑받는 이유가 있었구나 싶다. 황태는 오래전 함경도에서부터 먹었다고 전해오며, 6.25 이후...

듬뿍~넣어 마무리해주구요~ 그릇에 살짜쿵 올려주었더니 쑥갓향이 넘 좋네요~ 국물맛이 션한게 해장국으로도 좋지만 애주가분들은 이 자체가 술국이 될수도 있을듯요~ㅎㅎ 낮엔 제법 여름티가 나지만 아침저녁으론 쌀쌀해서 아직은 따뜻한 국물이...

물메기다. 서천 사람들은 이를 '잠뱅이'라고 부른다. 잠뱅이는 특유의 부드러운 육질과 시원한 국물 맛으로 애주가들 사이의 최고의 술국으로 통한다. 잠뱅이는 강원도 삼척 등지에서 나는 곰치와는 생김새가 좀 다르지만 그 맛은 흡사하다. 식당에서 만난...