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슴슴하지만 깊은 향연, 평양냉면 맛집 BEST 5 2021.07.27해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법이라고 해서 육수를 한 모금 먼저 마시라고 벽에 붙어있더라고요. 육수부터 먼저 들이켰는데 맑은 국물에 육향이 진하게 느껴져서 놀랐어요. 고명으로 얹어진 고기도 부드럽고 맛있었습니다. 메밀면은 얇은 편이고 특유의 툭툭 끊어지는...
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홍차의 종류와 마시는법 2016.12.31해당카페글 미리보기
우리도 애프터눈 티타임을 즐겨보자구요~ 맛있게 먹는법 : 스트레이트. 밀크티 등 다양하게 마실수 있답니다. 달콤하게마셔도 좋고... 스트레이트로 원래의 맛을 즐기며 마셔도 좋은차입니다. 얼그레이 베르가못 향의 독특하고 상큼한 홍차 유명한 일화를...
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일년,열두 달 열두가지 테마의 파티-와우파티제주지부 이동환 2009.07.12해당카페글 미리보기
되고, 먹는 방법과 도구가 독특해서 파티나 이벤트 음식으로 사랑받는다. 도구가 없을 때는 워머 위에 예쁜 내열 용기를 얹고 일회용 꼬치를 이용해도 된다. tip 치즈를 다양하게 준비한다. 다이어트를 위한 프레시 치즈, 딱딱하고 강한 맛의 빈티지 체다...
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홍차의 역사 2008.12.01해당카페글 미리보기
낙점된 곳이 인도입니다. 8. 영국에서 발전하는 차 문화 애프터눈 티 (Afternoon tea) : 차가 들어오기 전에는 영국인들은 하루...샌드위치 백작이 두 빵조각 사이에 다른 것을 끼워서 먹는 방법을 발명하였습니다. 이리하여 오후에 차를 마시면서...
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상류사회의 고상한 취미 2009.08.01해당카페글 미리보기
발명하기도 했다. 이에 따라 오후에 차를 마시면서 샌드위치를 먹는 습관이 점차 사교적인 행사로 발전했다. 바로 ‘애프터눈 티 타임(afternoon tea time)’이다. 아직도 보수적인 시골의 대저택이나 도서관에서는 오후에 티파티를 열곤 한다. 이즈음에...
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영국요리에 대한 환상을 깨줌 2011.07.23해당카페글 미리보기
아니다. 애프터눈 티 말은 오후에 마시는 차인데, 실제로는 고기까지 나올 때가 있다. 기본은 홍차에 스콘과 잼 또는 클로티드 크림이 곁들여지고 덤으로 샌드위치나 차가운 고기가 나오는 경우가 있다. 차 한 잔으로 저녁 때울 기세. [6] 칩버티스 식빵...
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홍콩자유여행, 마카오자유여행시 꼭 읽고가야할 여행정보 모음. 2008.12.11해당카페글 미리보기
net/sunmorae/5122146 밀크선정- 홍콩 HOT 10 식음료 부분 http://blog.daum.net/sunmorae/5122127 홍콩에서 디저트를..애프터눈 티 맛집 http://blog.daum.net/sunmorae/5122085 딤섬,이렇게 먹는다-딤섬먹는법 http://blog.daum.net/sunmorae/5122067...
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사람과 사람 잇는 차 한 잔, 인류의 가장 오랜 기호품 2010.04.19해당카페글 미리보기
무렵의 ‘애프터눈 티’는 생활의 중요한 일부를 차지한다. 과거 영국에선 하루 세끼가 아닌 아침·저녁 두 끼 식사를 했는데, 홍차를 곁들인 간단한 다과로 늦은 오후의 시장기를 달랬던 것이 유래가 됐다. 실용주의의 나라 미국은 바쁜 현대생활에 맞게...
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티타임의 유래- 2012.11.08해당카페글 미리보기
끼워서 먹는 방법을 발명하였습니다. 이리하여 오후에 차를 마시면서 샌드위치를 먹는 관습이 생겼으며 사교적인 행사가 되었습니다. -티타임의 종류- Early Tea (Bed tea) : 아침에 잠자리에서 마시는 차입니다. 영국에서는 남편이 부인에게 만들어...
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음식에대한,레스토랑에대한, 유익한내용이 많이 있습니다.꼭 필독! 첫머리에 제목있습니다. 2005.12.04해당카페글 미리보기
빵 먹는 방법 •스프먹는 매너 •메뉴주문하기&냅킨 사용법 서양요리의 개요 한국이나 일본은 전후 미군의 진주에 따라 소위 양식이란 요리가 일반가정과 레스토랑에 보급되기 시작 했다. 그러나 그것은 어디끼지나 미군 스타일의 양식이고 일반적으로...